又到星期六朋友聚會餐敘的時間，因為 哈尼固定星期六與工作夥伴聚會，所以我跟朋友聚會餐敘也就定在星期六了！


今日上網搜尋 >>吃到飽但不限時間！搜尋到 >>皇家帝國鴛鴦麻辣火鍋及小春日式料理！打電話訂位後 小春日式料理訂位已經滿囉！等下次再去吧！


所以今日決定到皇家帝國鴛鴦麻辣火鍋一試！


主要選擇不限時間是因為 >> 對於吃東西很慢的雪X ( 她說不要寫出她的全名,醬沒神秘感 >> 雪X或X珍 ) 真是首選！


這裡的火鍋湯底有 > 壽喜鍋、麻辣鍋、咖哩鍋、泡菜鍋、蕃茄鍋、味增鍋、鮮菇鍋、海鮮鍋  我跟雪X共用一鍋、我們點麻辣鍋與蕃茄鍋，素娥跟李大哥點泡菜鍋跟蕃茄鍋 > 麻辣鍋的豆腐煮的很入味，至於鴨血因為某些原因我已經不再吃了！素娥很愛吃全撈給他囉CC沒浪費到！ 我愛吃牛肉 這裡有安格斯牛肉及牛五花和霜降牛以前不敢吃肥肉的我經過哈尼的強力推薦！愛上了牛五花因為吃起來比全瘦的牛肉真是好太多囉！愛你喔！


火鍋料總類豐富，補充的速度也很快、海鮮部份除了貝類、一般魚類還有曼波魚皮、紅燒鰻魚…. 青菜也新鮮，我喜歡吃菇類、珊瑚菇很Q，還有牛毛肚 我吃很多！很讚喔！


飲料部分有冬瓜茶、葡萄汁還有冰開水 另 還有百香果、桑葚冰沙喔、我正想減肥所以我喝白開水加冬瓜茶 哈！ 沙拉吧的水果種類很多很適合我 YES ！最吸引人的應該是巧克力噴泉啦！


蛋糕櫃與其他吃到飽的店不同、蛋糕種類很多還有泡芙、銅鑼燒、寒天果凍、日式麻糬……蛋糕櫃旁還有研磨咖啡機及提供玻璃瓶裝可樂、芬達及雪碧.


說到這裡已經夠讚了吧！其實皇家帝國對愛吃冰品及甜食的真是像天堂一般的地方呢！除了有Haagen-Dazs冰淇淋還有杜老爺的曠世奇派、巧克力冰棒、甜筒任你吃


服務也很好 用餐間服務生推著湯車及垃圾車一直詢問要不要加湯加鍋底很貼心喔！還有處理快滿了的垃圾桶，讓人不知你到底吃了多少，真的很不錯！


皇家帝國的價位 > 平日午餐390/180 晚餐430/180 價日則全日430/180  ( 大人價/小孩價 ) +10%服務費


以前我都吃馬辣或天麻，但是他有限時兩小時！說真的吃的有點趕！所以上網搜尋 >>吃到飽但不限時間 決定一試！我給的評價五星！ 且下次還會再來！也會介紹給朋友！ 請他們來試試！


我覺得我想減肥真的是一件很難的事！好吧！吃飽了才有力氣減肥！加油！加油！加油！





我跟素娥




雪Ｘ＆志明



PS: 為什麼選擇稱她雪X呢！因為叫X珍、出門會被人丟雞蛋 ( or手榴彈 ) 或大喊還我們納稅人的錢！所以我選擇稱她為雪X > 以上解釋 報告完畢！


PS2: 因為只顧著吃忘了拍食材了糟糕 ！沒關係皇家帝國的官方網址有喔 ！


 

 


皇家帝國鴛鴦火鍋專賣 吃到飽


地址﹕台北市中華路一段192號　

電 話﹕(02)23149969 


網址:http://www.kingfood.com.tw/about_us.php


休假日：每週一中午休息．週一晚上照常營業（如例假日則全日營業）


 


 

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開車離開以後、一路上我的眼淚像我的車速一樣、 狂飆著，感覺心痛、難過與不值！我要去哪裡呢 ?看著新店碧潭交流道、下吧！


停好車、此時眼睛該腫的像彈珠吧，告訴自己收起眼淚、看看風景、安慰自己一個人也是很好的！


午後一個人的碧潭行走、複雜的心情……感覺落寞！看著遠方、雖陽光熱烈、但是心是冰冷的！感覺淌血的！


總覺得自己怎麼做、似乎都不對！太過了嗎 ? 該減少些嗎 ?  趁著此時好好想想也是對的吧！


碧潭從新整理過後、變的乾淨整潔許多、或許、該把心裡的雜事也像它一樣徹底清潔、改造一番，然後從新再出發！想的簡單、但是談何容易呢 ?


走累了找間有賣酒的店坐下來，再點個下酒菜 自己喝酒悠閒嗎 ? 不！感覺可憐……但是我得強裝瀟灑！很抱歉我無法說出菜有多好吃因為我只想喝醉！


喝了一杯生啤酒、店員說買二送一喔！想想等下要開車回家，回答他、等我這杯喝完再考慮考慮！( 結果我喝了2杯 )


我是需要朋友的，此時有誰會來陪我ㄋ ? 打了通電話 > 轉接語音信箱 …… 試試家裡吧 那頭電話答錄機的聲音、算了留個話吧 >> 我在碧潭剛點了菜跟生啤酒、打你手機接語音……此時電話那頭、突然說話、想嚇人喔！ 我馬上過去、等我！好感動……


想想自5月8日離家到今日你們陪伴我、渡過好多個難熬的夜….真心的感謝妳們、我最親愛的朋友 我愛妳們！


看到她的出現、我的眼淚不爭氣的飆出來…感動、委屈、全都有！


一坐下來點好烤蔬菜、電話響了！哈尼打電話來 說取消了今日的活動 微風廣場見….


好開心、但是、我哭腫ㄌ的雙眼、還有我喝牙了……...





說真的今天自己來碧潭 不知道要做什麼？當下先逛逛再去喝醉吧！





很抱歉我無法說出菜有多好吃、因為我喝醉了！



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我家哈尼是個美食主義者、他喜歡嘗鮮、平時愛看雜誌，只要一有新開幕或是正好介紹到哪家有特色的餐廳一定得去試吃看看！                                    


今日正好看到介紹just in bistro & Wine Bar它的定位是法式小酒館、但不是正式的法國餐廳。


頂著新加坡李光耀御廚頭銜的Justin（郭文秀），將法國鄉村最道地的Bistro帶入台灣餐飲市場。


老闆Justin說這邊強調採用台灣當季的時令食材，讓顧客能夠品嚐到最新鮮且美味的食物，目地是提供大家能有個坐下來喝杯酒，配些小餐點，可以談天的舒適場所。
店名Just In來自Justin的名字，用「很台」的方式說，是「就進來啊」，帶著親切的召喚味道。


在法國，Bistro的客人都是左鄰右舍，主顧間就像朋友，彼此不須客套的服務。


現場亦有專業的sommelier侍酒師 kevin經理爲客人服務！


今日我們點了燒烤杏鮑菇佐海鹽、自製雞加鴨肝佐波特酒凍、海鮮燉飯


帶著些許焦香的杏鮑菇只用微量海鹽調味感覺還不賴，自製雞加鴨肝佐波特酒凍塗抹在烤過的麵包上說不出的感覺 真ㄉ很特別！海鮮燉飯就 ㄟㄟ 送來時令我吃ㄌ一驚！直覺的跟跟服務生說這麼大一鍋喔！想來還是等會吃甜點囉！


吃完餐點喝熱咖啡、甜點＞巧克力派：這道甜點巧克力口感濃郁順口令人感到驚喜，法式烤布蕾：焦糖與蛋味均勻融合的質感紮實。




Jar of Homemade Chicken & Duck Foie Gras Pate, Port Wine Jelly, serve with Toast自製雞加鴨肝佐波特酒凍



Grilled King Oyster Mushrooms with Sea Salt燒烤杏鮑菇佐海鹽



Risotto "Americaine" in Cocotte 海鮮燉飯



海鮮燉飯也太小一鍋了吧



 熱咖啡



 巧克力派



法式烤布蕾



 我家哈尼是美食愛好者、我們總是在哈尼收盤後，一起享用午晚餐！



結論是＞想要小酌片刻，Just In Bistro & Wine Bar 我覺得是個續攤的好地方..


較適合給：小鳥胃的你


                    吃不下但一定得吃的你


                    需要減肥不宜多吃的你


                    吃飯時話多的你（因為光說話就飽囉） 以上報告完畢


 


Just in Bistro & Wine Bar 


住址：台北市忠孝東路四段181巷33號 


電話：(02) 8771-9297


 



 

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今日聚餐地點由BLUES顏同學提供＞「春花」日式火鍋專賣店，位在台北東區巷中，寬敞時尚的用餐環境、高格調的視覺感官設計，服務人員貼心的桌邊服務，餐廳提供新鮮精選的火鍋食材外，套餐中的前菜、沙拉、甜點、水果和飲品，都會讓您感受到店家的用心。


今天邀約的同學是在學校比較常玩在一起的，但是因為畢業了各分東西、所以聚會的時間也變的非常難得！時間過的真快、一切彷彿還在昨日、但是一轉眼距離上次同學聚會已經相隔多年、再度談起學生時代的趣事、真的就像錄影機倒帶一樣，彷彿昨日發生的事情好懷念！好感動！


大家都沒什麼改變，只有阿貴變大隻了！喂~~阿貴腳踏車多騎幾趟應該會變小隻一點喔！


唐大昇還是很幽默、這個名字>游翠楓我已經忘記了 但是經你一提一切影像又出現囉！還有現在在花蓮的阿雄、你獨行俠的風格好像還是一樣，聽同學們說到遇見你的瞬間好像你也出席今天的聚會囉！加油！阿雄！


加油吧！各位同學！我很珍惜我週遭的朋友、也很珍惜大家給予我的記憶！一切就像我常說的一句話 >>>相遇到了、就是一種緣分，要珍惜…….~*  




綜合四色丸子



鴛鴦鍋 >> 昆布鍋＋麻辣鍋



開胃小品 >>日本進口海菜




BLUES 你電話講太久了吧！




ㄟ 少了一個ㄚ棋！跑哪去了 ??





阿貴你真的變大隻囉！



當你覺得你的快樂是別人帶給你的，那麼，你將永遠不快樂，因為，你必須時時仰望著別人的臉色與情緒來決定你的喜怒哀樂。

當你覺得你是所有快樂的滿足的來源，那麼，你就是那個時時處於快樂天堂領悟的人，你決定你自己的一切。


 


春花 日式涮涮鍋


住址：台北市大安區敦化南路一段160巷11號


電話：02-8771-9881

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上次跟哈尼到這裡的感覺超好的＞菜好吃！服務態度好！氣氛佳！所以此次的朋友聚會、我的首選還是這裡＞CHINA PA！


今天星期五、晚餐後的現場是Tonie @ musika 樂團、是由五位音樂精英所組成，他們的音樂風格從60年代的懷舊老歌，到最新的動感流行歌曲，多元化的樂團表演形式，具有熱情、活潑、有親合力的演出、更能深深打動每位觀眾的心，享受不一樣的音樂饗宴。


Tonie的表演風格相當幽默風趣，已唱遍全台各大小餐廳及Pub，深深獲得觀眾好評。


今日點ㄌ哈尼強力推薦的＞嫩烤青醬頂級羊肋排、油條蝦捲、宮保雞丁、蔥爆沙朗牛、蝦醬高麗菜還點了紅酒＞CABERNET SAUVIGNON 卡貝納蘇維翁紅酒





嫩烤青醬頂級羊肋排





油條蝦捲





宮保雞丁






蝦醬高麗菜





老皮嫩肉





CABERNET SAUVIGNON 卡貝納蘇維翁紅酒





端午節接近 主廚送上粽子



每日主廚會在演唱會將結束時出來送些料理、因為端午節將至、所以今日送的是粽子！真的好貼心！結帳 時服務 小姐也送來自製香包好可愛喔！其實一個小動作、可以看的出經營者的用心與否、下次有聚會 我還是會將它列為優選！加油！CHINA PA！





 舞群




 素娥 娃娃 我 雪珍




與TONIC合照




 

Tonie @ musika 樂團


 


PS：當時我還不敢吃羊肉，所以沒有嘗試吃他極力推薦的超好吃＞嫩烤青醬頂級羊肋排、為了哈尼愛吃羊肉、我已經嘗試吃了羊肉，下次再去我也要點來吃看看！YES！


 

CHINA PA 中國父


住址：台北市安和路一段145號


訂位專線：02-27027011


網址：http://www.chinapa.com.tw/



 

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人間 位在遠企後面、很低調地隱身在某大樓的地下室，從外面經過，不注意的話，根本不知道有家很有品味的餐廳在這裡。


光是大門就很炫了，沒有事先了解的可能就進不了門了，走下具現代感階梯、兩旁自然幽靜的竹林與七折如瀉的枯石瀑布，引領我們進入一個神祕的天地。


進了大門左邊為用餐區，右邊品酒區，整個餐廳充滿的就是Lounge Bar的感覺。


泉五店的設計營造出「自然、簡單、舒適、創意、浪漫」的前衛風格，餐飲產品以中國菜為基礎融入日本料理的概念與西餐的浪漫研發出多項與眾不同的新式料理 所使用的食器也很特別。


今晚我們五人共進晚餐，點了豆干肉絲、人間扣肉、蘆筍牛肉捲、宮保雞丁、松子鱈魚、臘味飯、五穀飯


上菜囉 人間扣肉 用一個很特別精緻的長方型瓷器裝、磁器與梅干扣肉真的相得益彰，切得十分薄透的扣肉在肥肉與瘦肉的相互交替之下，真的是入口即化燉煮得香醇濃厚再與割包夾著梅乾扣肉一起食用真是讓人允指回味！ 讚！


人間扣肉


蘆筍牛肉捲 好吃的蘆筍輕輕一咬就能夠感受到脆甜蘆筍味，蘆筍的爽脆與牛肉的濃郁肉香捲在一起加上特調的醬汁一起搭配味道真好。



蘆筍牛肉捲



松子鱈魚 吃起來很爽口、沒有魚腥味，也很好吃喔！




松子鱈魚


臘味飯、五穀飯好特別，豆干肉絲與宮保雞丁好下飯，讓一向吃飯超級慢的雪珍一口接一口，我們笑稱這是他吃飯吃的最多最快的一次 哈！



臘味飯



五穀飯



豆干肉絲



宮保雞丁



巧克力冰淇淋聖代



提拉米蘇




綜合甜品（綜合甜品內有和菓子、提拉米蘇、黑糖奶酪、柳橙枝、水果粒果凍、香草冰淇淋）




芒果凍



在用餐區享用完晚餐後移到品酒區，我們點了哈尼的最愛 提拉米蘇、巧克力冰淇淋聖代、芒果凍、綜合甜品（綜合甜品內有和菓子、提拉米蘇、黑糖奶酪、柳橙枝、水果粒果凍、香草冰淇淋）每樣甜品都有他特別的口感，提拉米蘇僅剩一份所以只好大家搶著吃囉！先吃先贏，下手囉！


在用餐區享用晚餐再移到品酒區，昏暗的燈光，來杯美酒，吃點甜點好幸福的感覺！夜晚似乎就要這樣享受！



四面八方都是鏡子的廁所



我與哈尼



新成員 阿銘




我 素娥 雪珍


 



泉五人間 新都里系列餐廳


電話：02-27352288 


地址：台北市大安區安和路2段191號B1樓


 

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今日我們3+1 高中同學聚會！


經過哈尼的推薦，介紹首次來到CHINA PA！這是一間內部裝潢以秦始皇為主的設計！


CHINA PA中文名譯為中國父 位於安和路信義路口附近、店門外的裝潢充滿濃濃的中國風！


當推開CHINA PA的厚重大門，彷彿走進時光隧道！青銅鑄的始皇帝，領著兵馬俑列隊歡迎你。店裡用大量的中國文物裝飾，昏黃的宮燈搖晃著前朝殘夢，此時城市的聲音顯得遙遠又接近，而舞台上流行的爵士樂、與周遭形成融合而又矛盾的對比，店裡賣的是道地的中華美食與美酒。每個夜晚都有不同風格的Live band 表演、這是一家很有特色風格的店、喜歡嚐鮮的人可以試試！


我的阿哪達極力推薦的宮保雞丁當然得點來吃囉！他還說嫩烤青醬羊肋排是必點的，但是我不敢吃羊 所以我沒跟同學說CC！老皮嫩肉及油條蝦捲也是極力推薦好吃的菜色！但是我看到菜單指記的 >宮保雞丁< 所以其他的給忘記了！沒關係下次還會在來、所以下次一定會記的的，因為這裡的菜真ㄉ超好吃！服務人員又親切！


我們點了宮保雞丁、主廚生菜蝦鬆、和風山藥蕃茄卷、川味麻辣牛筋、水蓮滑蛋 首先餐廳送來招待的開胃前菜味道真清爽，店裡的青草茶也是說不出的好喝！忍不住稱讚 真ㄉ不錯！



主廚生菜蝦鬆


餐廳送來招待的開胃前菜




宮保雞丁




水蓮滑蛋




川味麻辣牛筋、和風山藥蕃茄卷



阿毛 我 筱蘋 我們有多久不見都不記得了！


今日現場JAZZ 天籟女伶-una 時而浪漫且熱情性感柔媚的嗓音彷彿置身於奔放如火的拉丁美洲！


一天的辛勞與不愉快都將於此地得到釋放！我稱之為 > 釋放壓力 享受生活 的開始！


太多的不愉快、太多的不公平、太多的不平衡….人生不過短短幾十年要去計較什麼呢？


 


當人生有變化 總會想起以前學生時代的生活，也特別容易想念彼此 拿起電話吧！或許他們也正想念妳呢！


 



CHINA PA 中國父


住址：台北市安和路一段145號


訂位專線：02-27027011


網址：http://www.chinapa.com.tw/



 

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今日Brown Sugar高朋滿座，店內也擠滿了沈醉在Jazz樂聲黑人女主唱渾厚而開朗的歌聲中，有很多外國客人。pub店裡真的是蠻黑的，每桌上都點有蠟燭。


Brown Sugar意味藍調風格，是國內完全紐奧良Live Jazz的西餐廳，提供現場Jazz演出，是最摩登的爵士樂主題餐廳。樂團從晚上9：30開始暖身，10點歌手開始演唱，中場休息，再開始至凌晨1點結束。樂台前有約10坪 大的舞台。


在這兒除Jazz外，用餐之餘也別忘點些酒，酒單上，光是葡萄酒就有300多種，涵蓋新舊世界各國以及波爾多、布根地等各大著名莊園。低酒精的雞尾酒，價位約在300-500元。


我們點了套餐香煎海鱸魚扇貝炒茴香佐檸檬奶油汁及奶油蕃茄龍蝦細麵和哈尼極力推薦的醬燉和牛頰肉野菇義大利燉飯三種套餐感覺都很棒喔！搭配前菜煙燻雞胸凱撒沙拉/主廚特選花枝沙拉及手工麵包、法式奶油蝦湯/例湯南瓜濃湯、餐後甜點莫凡比冰淇淋/黑糖焗烤野苺布丁。



雨薰點的－ 香煎海鱸魚扇貝炒茴香佐檸檬奶油汁




雪珍的－奶油蕃茄龍蝦細麵


我點哈尼極力推薦的－醬燉和牛頰肉野菇義大利燉飯



主廚前菜 特選花枝沙拉




前菜 煙燻雞胸凱撒沙拉



手工麵包



法式奶油蝦湯/例湯南瓜濃湯




餐後甜點莫凡比香草冰淇淋




餐後甜點　黑糖焗烤野莓布丁



演唱會開始我們點了雞尾酒瑪格麗特、威士忌酸酒、摩西多……因為後來太HI了沒拍到照片，對於餐點我們很滿意！






威士忌酸酒





雞尾酒瑪格麗特






和朋友約定每個月至少出來聚會一次、多看看！多聽聽！哇！日子會不會太消遙阿！答案是 >> 活在當下 << 開心過生活、享受生活、釋放壓力、明天會更好！我們都要加油！努力！



雪珍妳要勇敢！雖然這世界有很多不公平與無奈、但是我們還是要面對！過去的就過去了、雖然有很多的不甘心、但是不可能回到過去！要往前看！未來的路還很長！最重要把自己搞好！讓未來活的精采 ~~~~



 



Brown Sugar



住址：台北市信義區松仁路101號

電話：(02)-8780-1110


網址：http://www.brownsugarlive.com/


營業時間：平日12：00~03：00   週末12：00~04：00


※ 12:00-14:00午餐  1:400-17:00午茶 18:00-21:00晚餐 21:30-01:00表演  01:00-CLOSE 音樂


 

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陽明山上一桌2000元的料理！




星期五與朋友約了上陽明山吃頓好吃的！車開上山沿路找著、原本看好有家叫 客倌的！但是車開進去一看 >> 諾大的停車場一輛車也沒有！有句話三年不開張 開張吃三年 映入腦海！還是找別家吧！


朋友中有人去過”大樹下”走吧！還是去”大樹下”比較妥當吧。去時已經8點了、有幾桌客人>> 恩OK！有人煙、可以！


我們四人看了菜單、老闆說叫合菜比較划算，單點貴一些！所以我們聽了老板的建議點了一桌2000元的合菜！等吃飯囉！


先上一盤桂竹筍、鳳梨蝦球、鳳梨苦瓜雞湯、鐵板牛肉、炒山蘇、荷葉海鮮豆腐、三杯雞、小饅頭兩龍、肉燥乾拌米苔目。


四個人吃的肚子撐死了！這桌菜八人吃剛剛好吧！


順便一提！我們沿路走著山路，朋友突然說 >> 萬一在路邊看到穿山甲絕對不可以去抓喔！？？位什麼呢？？走在黑暗的山路說這個感覺很毛耶，（因為他說的語氣詭異）！朋友回答 >> 因為那是阿飄變的或是附身在牠身上.... .... ....


哇！哇！哇！此時想到前些日子去日月潭住宿時，晚上出去夜遊、正巧看到一隻穿山甲走在路上像在尋找什麼.... .... ....我想今晚，我會不大敢自己睡囉！OH ！MY GOD！




鳳梨蝦球



桂竹筍


鐵板牛柳


鳳梨苦瓜雞湯


兩籠小饅頭


肉燥乾拌米苔目


 炒山蘇


荷葉海鮮豆腐


 三杯雞


 一桌子的菜！3+!人吃真的很飽！

王璋你的鬼臉害素娥都度菇了啦！



吼！王璋你很愛鬧耶！我的臉被你檔到啦！


我太HI了吧！笑到眼睛睜不開！重來！

 

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學校→福隆→騎乘自行車前往舊草嶺隧道→烏石港午餐→湯圍溝溫泉公園→學校



遊覽車抵達福隆租自行車後，開始您的單車旅程前往舊草嶺隧道，隧道全長2,167公尺，隧道內十分涼爽，還可聽到懷念的火車聲音；過完隧道後即抵達宜蘭縣最北端－石城，天氣好時還可遠眺龜山島。 福隆停車場集合後搭乘遊覽車前往蘭陽地區唯一商港>>烏石港 午餐。（午餐於二樓熟食區、餐後可至一樓購買當地名產）


慢慢上車後前往湯圍溝溫泉公園自由活動您可以泡泡腳、聊天…




五人勘查小組 第一站 金沙灣早餐


 



舊草嶺隧道腳踏車道



這是北台灣第一條以鐵路隧道改建而成的鐵馬隧道，在裡面可享受來自太平洋的涼爽微風，單趟須費時15至 20分鐘。不管你是想要來個單車之旅或徒步之旅都很OK!



這個隧道的整建是本著「鐵道博物館」概念設計，隧道內車道地坪採用仿軌形式施做，照明也以獨具濃厚復古味的油燈燈罩。


騎著單車悠遊隧道，還可隱約聽見火車行駛於鐵軌、氣笛聲音，以廢棄鐵道文物裝飾氛圍，頗具趣味！


隧道南北洞口外周邊建造休憩平台、手搖式台車、將廢棄營舍與碉堡等建物，整修成為服務小站、公廁等服務設施，來此一遊，除享受單車追風的樂趣外，更能體驗鐵道之旅的懷舊風情。


 







 



烏石漁港



烏石港的名稱由來，是緣自於港內的巨大黑色礁石，它曾是宜蘭的第一大港。


近年來，烏石港所興建的遠洋漁港工程，也逐年完成防波堤、碼頭。隨著賞鯨登島觀光活動的興起，使漁港成為假日休閒的絕佳去處，為方便遊客，還設有遊客服務中心，港內另設有「魚貨直銷中心」，內部規劃一樓為鮮魚、魚製品乾貨區，二樓為熟食區及特產品區！




 


湯圍溝溫泉公園


當地人暱稱它「燒水溝」，日據時代它叫做「湯溝」，而早期先民拓墾湯圍隘口，因此也有「湯圍溝」之名。
湯圍溝公園的前身也是空心菜田；宜蘭縣政府91年開始起打造湯圍溝歷史空間想法，至94年底公園正式落成。「燒水溝」是公園的主角、由溪道引出熱熱的溫泉水，景觀設計出了一池池半露天的溫泉池，遊人可隨興地除去鞋襪，就在池邊坐下，好好享受這大自然的賜予，這景象只在日本看過。


礁溪的印象，就是櫛比鱗次的旅館，直到湯圍溝公園開幕之後，礁溪的溫泉區印象才真正鮮活起來，沿著這條「燒水溝」，遊客可以在一座座湯亭裡隨興地泡腳、聊天，旁邊的公共澡堂，便宜的收費卻有檜木浴池的高級享受。一條流著溫泉水的溪澗，緩緩帶起老溫泉區的懷舊氣氛，令人回想起古早時候單純的泡湯享受。





 

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