目前分類:哈尼的美食小組分享! (38)

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今天的下午茶選在 怡亨酒店The Éclat Lounge位於信義路&敦化南路口、是小西華拆除後改建的精品酒店。在此享用下午茶更可欣賞近在咫尺的大師雕塑與畫作,真是藝術精華之所在。



飯店的接待處 旅客辦理入住的櫃台! 



這金色雕像聽說 市值五千萬!哇~~ 




The Éclat Lounge 最吸引人的莫過於這超級豪華超級閃亮的水晶燈!



這雕像圓滾滾的感覺好有福氣、而這張單人椅好有fu~~  



通往B1中餐廳的樓梯口、這吊燈垂掛著好吸引人! 



邀請這貴婦與我們一起來張團體照吧!




The Éclat Lounge以傳統英式下午茶著稱,搭配多款精選甜鹹點,現做的經典鬆餅、英式司康,定期更換菜色,大大滿足挑剔的味蕾!下午茶時段是2:30~5:00只有一種價位520+10%





白色的三層架上擺放著各式各樣的鹹點甜點,多種口味變化豐富,來壺Revolution高級手工茶或Nespresso咖啡,置身在偌大的紫色水晶燈下及充滿自然光線的空間裡,舒適寬大的絲絨沙發座椅,讓您輕鬆投入午後的慵懶,以最閒適的心情,與好友聚會聊天。



這個雕像蠻可愛的、似乎想停下匆忙的腳步,來品嘗下午茶呢!哈~~ 



你在看我嗎?沒關係!你可以再近一點看我!我是貴婦!我也愛品嚐下午茶~~



現場大廚桌邊料理著-法式薄餅、香氣充滿著整個大廳!



現場桌邊料理的-法式薄餅、有濃郁的柑橘香味&微微的酒香!



既然是下午茶-我就點果香白毫吧!茶具使用的是英國ROYAL ALBERT 玫瑰系列!



英式司康-搭配鮮奶油與草莓果醬!



這是冰美式咖啡&冰拿鐵! 





座位數目僅30、所以一定要先預約!來此享受下午茶偶爾偷閒,真的很讚!





安排我們在這個獨立空間、明亮又舒適,真的很棒! 




 




怡亨酒店 The Éclat Lounge




住址:台北市敦化南路一段370




電話:(022784-8888




訂位專線:(022754-8011




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勺勺客 店名的由來創辦人李櫻瑛在旅居大陸期間、為快速的融入當地生活,透過大量閱讀中國當地著作來學習檢體字。 勺勺客 一辭的靈感來源則是來自於賈平凹的廢都及陳忠實的白鹿原兩本小說內文。在陝北一帶稱呼會做菜的人便是勺勺客。






李櫻瑛 返台後籌畫了近一年時間8510月與友人及姐姐選定中正區仁愛路地段的小巷內,開設全台第一家陜西省的風味菜館-勺勺客







室內裝潢 有西北地區特有的居住風格-窯洞變置的空間,及農村工藝品-農民畫、窗花、百納。牆面上滿滿的簽名塗鴉另有一番獨特的風格!縈繞於耳的信天游秦腔民歌戲曲,充滿濃厚的陜西地方風味。


 


佈置很有特色滿滿的簽名塗鴨牆及牆上的農民畫!有濃厚的陝西地方風味!





今日我們的菜色:海帶脆瓜酸嗆土豆絲糖蒜大肉片涼甘菇龍穿鳳翼橙香燒魚梅鮮溜A菠雙綠手工元寶燒餅酥炸蕈菇紅油溫拌牛肚羊腿四吃(涼拌羊皮絲、香酥羊排塊、臘汁滷羊腿、羊骨鮮湯熱鍋子)蒙古炸奶豆腐核酪






海帶





脆瓜





酸嗆土豆絲 也就是馬鈴薯,切成細絲、微酸微辣,奇妙的口感吃起來爽口不膩、有開胃菜的效果。





糖蒜大肉片 這是道很特殊的菜色、醃製過的蒜頭吧、搭配五花肉片,很夠味!好吃!





涼甘菇 這是較少見到的菇類吧、吃起來蠻清爽的,口感很天然!





龍穿鳳翼 為去骨雞翅內塞火腿、筍片、香菇、裹上麵皮酥炸,外皮有酸甜的醬汁、好特別的組合。因作工繁複、是每日限量菜色,最好先預訂喔為仿清、慈禧辛丑回鑾之古菜!





橙香燒魚梅 魚肉外表炸得香酥加上酸酸甜甜的醬汁、好順口喔!而且這魚的處理相當特別,魚皮反摺到裡面!吃起來很方便!而且魚刺似乎去掉啦!好吃!





鮮溜A菠雙綠 鵝菜脆、菠菜軟,滋味鮮香。





手工元寶





燒餅 很扎實的口感、服務生說這搭配小菜一起吃,應該是本身沒啥味道、但是有飽足感!





酥炸蕈菇 上選小花菇、以高湯蒸熟後酥炸,口感很特別!





紅油溫拌牛肚





羊腿四吃(涼拌羊皮絲、香酥羊排塊、臘汁滷羊腿、羊骨鮮湯熱鍋子)



羊腿四吃之 羊皮凍→羊皮凍搭配洋蔥、很合的味道!有滿滿的膠質!



羊腿四吃之 醬汁滷羊腿→醬滷肉燉的很夠味,且很輕易的就能將骨肉分離。 



羊腿四吃之 香酥羊排塊→骨中帶肉的部位、喜歡啃骨頭的應該會很過癮!





燒羊肉鮮湯底 材料為羊四喜即羊肉、皮、筋、羊骨等及數味香料,中藥精熬高湯後、燴煮燉滷軟嫩之羊肉和時蔬。湯頭濃郁、肉品香鮮、口味清甜!



羊腿四吃之 陝北提鮮羊骨湯→這濃郁的湯頭真是太讚了、尤其還可以加湯!讚!





蒙古炸奶豆腐   這是預定菜色,外皮酥脆、裡面包著淡淡的起司再灑上糖粉,服務員交代趁熱吃,咬下去啟示還會牽絲、口感非常香甜!當飯後甜點很適合!





核酪 香濃的核桃味、口感有點像米漿的濃稠感,這一壺看起來小小的、但是份量卻不少,跟這小杯子應該有些關連吧、因為我們一人大約都可以喝到2杯!真好喝!





今日參加聚會人員共35、每人平均分擔500元!下次聚會時間為91日!別錯過了!



左起 > 黃謹婷、余婉玲、余秋玲、陳興忠、范佩珍、李怡芳、陳宏毅、廖益民、林曉峰


韋聖蓓、張天祥



後排左起 > 張天祥、李晉周、尹智宏、石昌林、黃弗農


前排左起 > 柯景軫、張美雲、曹順治、江玉琪、劉子豪、唐菱霙、黃景輝、劉玉茹



後排左起 > 黃毓婷、葉志偉、陳麗瓊、張美雲、張天祥、陳立青、陳春虹


前排左起 > 陳父、宋瑞蘭、熊妍惠、熊裕德、張鳳麟、郭希強、張天瑞





  我們今天的新朋友→小丸子!牠很乖、沒有吵!真的很配合!歡迎下次再來!


 




勺勺客陝西餐館




地址:台北市中正區仁愛路二段4115

電話:02-2351-7148




每週一公休




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美食小組已經滿二週年了!應大家要求吃 "日本料理"、又為了要顧大家的荷包,所以選擇了吃到飽的 上閤屋 日本料理/海鮮百匯!




上閤屋 之名取自日文為招待皇室貴族之意,用台語發音也有 "上好" 的意思。除了新鮮食材與精緻料理,舒適的用餐環境也是上閤屋尊重顧客的重要環節!




1990年 於台北永康街擺攤賣的是平價日本料理,但老闆對於料理的色、香、味服務品質都不馬虎。於是上閤屋開始累積人氣和口碑不到一年小攤子已經變成永康街的人氣日本料理店。 1993年首創自助無限量供應式日本料理餐廳,發展成全國連鎖經營。




  


這海鮮好新鮮 →搭配多種醬料!任你選擇!我特別喜歡吃蝦子!





日本料理、中華料理、西餐料理、綜合料理、西點料理



炙燒紐西蘭沙朗牛 這是很熱門的現烤料理,動作要快、否則很快就被一掃而空啦!




日本料理 鹽燒食蔬、炸蝦天婦羅、香烤鮮魚下巴、和風鹽烤香魚、薰衣草沙拉佐魚排、朝鮮薊野菇沙拉、桂花冰釀蝦、玫瑰花涼拌三鮮、野菊起士沙拉杯、桂花蜜汁花豹蝦、桂花香酥柳葉魚、香魚玫瑰花瓣壽司、玫瑰燻鮭魚佐桂花釀、玫瑰松子蜜桃蝦手捲、鮭魚握壽司、鮭魚卵手捲、熟白蝦、旗魚握壽司、黑豆、散壽司、茶碗蒸、海鰻握壽司、海苔壽司、食蔬天婦羅、花壽司、豆皮壽司、生蠔、干貝唇、土瓶蒸



服務生現場清洗料理生蠔 來不及讓顧客享用呢!


這四顆生蠔是顧客 先讓我拍照、因為一端上來就被拿光了!當然拍完就夾走啦!


這生蠔真的很大一顆 看貴如吃的很享受!我們看了就開心了!



現煮湯品 有蛤蜊湯、時魚湯、土瓶蒸和茶碗蒸!



炸蝦 工作人員不斷的炸蝦、還是得排隊才能吃的到!真是大人氣!





中華料理 椒香鹽焗雞、酥炸蒜香子排、蔥燒宮保嫩牛、港式蜜汁叉燒肉、港式蘿蔔糕、犇牛鮮香炒飯、XO醬燴三鮮、五香滷牛腱、香辣鮮蟹嗆彩椒、脆皮櫻桃鴨、百合金針燴雙脆、金針花紅棗燉雞湯、洛神花燒腩排、桂花糖醋醬魚柳、陶鍋啤酒蝦、黃金沙蜆湯、蒜茸蒸鮮蝦、濃情桂香燒鎖管、鮑參肚刺羹、鮑魚菇扒時蔬、櫻花蝦炒飯



水滷鴨、五香滷牛腱、茴香花生、脆皮櫻桃鴨還有開胃泡菜!



道地美味的港式點心 叉燒包、港式燒賣、水晶餃和蒸餃! 




西餐料理 紅花海鮮焗通新粉、鮮鮭魚佐桂花番茄沙沙、香煎起士福氣魚、凱薩皇沙拉、華爾道夫沙拉、義式野菇沙拉、燻魚洋芋沙拉、茄汁海鮮義大利麵、香煎豬排佐比卡達醬、高鈣香濃起司、義式培根白醬斜管麵、嫩煎紐西蘭沙朗牛排、墨西哥起司酥餅、歐式煙燻海陸拼盤、鬱金香奶油燴雞、鄉村烤火雞、嫩煎沙朗牛排



綜合起司盤&多種口味的沙拉醬!



這裡有 鐵板炒鮮蔬、挪威煎鮭魚、香煎起司福氣魚、港式蘿蔔糕和嫩煎牛小排。



這容器看起來很有科技感 是味噌魚湯&海鮮巧達湯!




綜合料理 水晶鵪鶉皮蛋、泰式海鮮酸辣湯、優格果物干貝、鮭魚卵釀小番茄、燻培根哈密瓜、南洋咖哩牛肉、鹽烤秋刀魚、鹽烤香魚、炙烤薄鹽青花魚、涼麵、椒鹽烤白蝦



這裡是 南洋咖哩燴牛肉、蘑菇培根斜管麵、皮卡達豬排&茄汁海鮮義大利麵!



芥末籽焗洋芋、看起來粉可口,但是我想多吃點海鮮!哈~~



紐西蘭福氣魚 很可愛的名字,福氣魚!沒有刺的魚片、很方便吃!



喜相逢龍田揚 這魚整條都可以吃!很特別的口感!







飲料的種類好多樣 嚐了些鳳梨酒、還是覺得這梅酒好好喝!



巧克力噴泉 一旁的棉花糖與小番茄沾著吃、吸引很多小朋友在這裡駐足!





西點料理 玫瑰濃情、小泡芙、松露巧克力、焦糖布丁…..



卡比索皇家冰淇淋 口感綿密、吃的到果粒,會收買你的味蕾!好讚!



紐西蘭黛麗斯冰淇淋 這個品牌比較少看到!香醇濃郁、柔順滑嫩的口感!好吃!





今日參加美食小組聚會共36人!今日用餐費用 大人67810%服務費=745元、小孩90公分以下免費、91公分110公分孩童酌收100元、111公分140公分孩童以半價計算、140公分以上以成人價計算。



這次有很多新朋友 林進泰夫婦歡迎你們!每個月的第一個星期六、別忘了!





下午茶-聊天時間:我們選擇在
春水堂人文茶館





春水堂 是一個溫韾有文化的飲茶空間,突破傳統茶行經營,讓小壺泡熱茶不再是唯一的飲茶方式! 1983創辦人 劉漢介 先生(雅號甘侯)創立台中陽羨茶行,將傳統的茶道冷飲化,創造出泡沫紅茶,引發了冷飲茶的革命。1987年創造出 "珍珠奶茶",再度迅速地擄獲年輕人的味蕾。



珍珠奶茶-是春水堂在77年時研創出來的!



高山金萱茶 搭配 抹茶小餅!




春水堂認定最止渴的飲料莫過於茶很多飲料喝了還會想再喝其他東西,惟有茶能止渴解癮。將茶當做基材,用高速機器供應出一杯茶的飲料,從不醱酵至全醱酵,從熱飲至冷飲至凍飲。



春水堂有很多的小點、以下這些是趕不及參加午餐的朋友點的!哈~~





1983年創立以來,春水堂仍然不間斷地以各種手法來演繹茶的各種可能,宏觀了茶的視野。這一種由春水堂衍生出的新式調茶法,綜合了飲茶歷史中的優點,相信將會在飲茶世界中流傳不歇。




美食小組:下次聚會時間為84日!別錯過囉! 



已經吃飽了,續攤的下午茶是真的可以坐下來好好聊天的時間! 



這翡翠檸檬綠茶、看起來還真的很像啤酒!難怪大家都誤會啦!



金門王帶媽媽一起參加美食小組



我們喝的是 翡翠檸檬綠茶、不是啤酒啦!



秋蓮姐說她有三個弟弟各有一個寶貝女兒,今天全帶來啦! 



Sandy 的手很巧、舉凡手做的東西幾乎都難不倒她!她點的是高山金萱茶!



大家都說翡翠檸檬綠茶、珍珠奶茶好喝,我就冰的、熱的各來一杯吧!






 




上閤屋
日本料理/海鮮百匯(台北南京店)




地址:台北市松山區南京東路三段3374 (momo百貨)




電話:02-6600-9099




營業時間:11:3021:30





 




春水堂人文茶館(慶城店)




地址:台北市松山區慶城街12




電話:(022546-9493




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泰市場海鮮自助餐廳 號稱國內第一家五星級泰式海鮮自助餐廳、是晶華國際酒店集團旗下的餐廳之一,位於信義誠品六樓。室內木製的裝潢風格展現南洋熱情、柔和的燈光隱約秀出泰國的迷人風情,而屋內泰式獨棟Villa規劃的包廂讓來此用餐彷彿置身熱帶小島!





泰市場 的自助餐檯分為很多區,海鮮區、熟食區、泰式熱湯區、香料區、沙拉吧、甜點水果吧、飲料區、提供七十多種菜色,包含泰式米粉湯、生菜烤肉捲、泰式檸檬魚、青木瓜沙拉、泰式咖哩、月亮蝦餅,現烤豬肋排、泰式咖哩、冰淇淋......應有盡有!



挑戰 一口葉 內容有:紫蘇葉包辣椒、薑、小紅蔥、檸檬丁、椰子蝦醬、蝦米、花生粒!



已經料理好的青木瓜沙拉、直接夾取就可食用,可以多加上些碎花生及檸檬汁!



沙拉區 多種食材、可以自己搭配喜愛的食物,水果優格也獲得不錯的讚賞!





這是重點區 海鮮吧 各式各樣的海鮮、應有盡有,大家都直呼過癮!真的很讚! 



生蠔很大一粒,生蝦也很優!搭配不同的醬料、有不同的口感!讚!



熟食區 有泰式河粉、打拋牛肉、月亮蝦餅、一口酥炸螃蟹、炒淡菜、絲瓜……



這一區有綠咖哩及紅咖哩水果鴨肉.....多種口味的咖哩,可以搭配鍋巴、白飯或是烤饅頭食用!



吃多了海鮮、來盤燙青菜,加上特調的肉醬!亦可以選擇自己喜愛的調味料!



熱湯區 有鹹的冬瓜排骨湯、酸辣海鮮湯和椰香黑糯米甜湯!



現烤豬肋排 可以擠上檸檬汁、加點酸酸口感,味道很不賴!



摩摩喳喳 →加入碎冰、西米露、紅毛丹、亞達子....等配料,最後淋上椰漿及香蘭葉糖漿就完成!



甜點水果區 多種水果及娘惹糕、巧克力黑糖........各式蛋糕,真的很美味! 



飲料區 有許多選擇、包括香茅茶、泰式奶茶、水果茶、蘋果可爾必思........ 




這次是美食第24次聚會、今日選擇享用早午餐,由11點開始到下午1點、這是最優惠的時段,每人580元、不另用加服務費!真的很划算!



今天大家都吃得很開心、最後來個大合照!期待下個月的美食小組聚會喔!77日別忘囉!




下午茶我們選擇在松山文創園區內的TMSK小山堂餐廳 小山堂是琉璃工房在台灣開的第一家餐廳、位於台北市松山菸廠內,由忠孝東路四段553巷、刑事警察局旁的生態荷花池入口進入,沿路上隱約聽的到蛙鳴聲、在台北市鬧區有這塊綠地,真是難得的好地方!



松山文創園區 吃飽了來這裡逛逛走走、難得優閒!以後面的噴水池當背景來張合照!





早上下過雨把熱氣逼走了、所以由信義誠品慢慢散步到松山文創園區很舒服、在等待室內位置的時間我們到園區內閒晃,真的蠻不錯的、也可以消化剛剛吃的大餐!


 




TMSK小山堂餐廳 起初是北市府辦國際設計展、由琉璃工房憑創意設計擊敗眾競爭者得標的餐廳,將空洞的大廠房改裝成餐廳、創意在餐廳的每個角落都可以看見、由其是吧檯應該是整個小山堂的重點!看得出來在裝潢布置上花了很多心思。



今天的磁鴨走到外面來囉!沒下雨坐在外面另有一番風情!可以邊吹微風、邊看人!



廠房改裝成的餐廳、創意在餐廳的每個角落都可以看見,挑高的室內空間、很棒!



吧檯應該是整個小山堂的重點!看得出來在裝潢布置上花了很多心思。





保留了舊廠房古蹟的既有結構、更加入許多裝飾,尤以取餐區的玻璃吧檯最為耀眼!大面積使用玻璃牆也讓寬廣的場地在視覺上更加舒適!牆上掛了一些從前的松山菸廠舊照片和歷史圖解圖案。整個有復古懷舊的fu~~





化妝室一進去會有點到、因為牆面及隔間牆皆由鏡子拼貼組合而成的,很特別!化妝室外則是整個藍色調的空間、整面牆為藏酒區,另一面牆上則掛放著一些老明星的相片、也蠻有懷舊的意境!在這裡享用下午茶很舒服、有挑高的室內空間,還有些琉璃工坊的藝品可欣賞!最重要的這裡的飲料搭配甜點餅乾不貴!也好吃!



化妝室外整個藍色調的空間、牆上掛放著一些老明星的相片、蠻有懷舊的意境!



化妝室內的牆面及隔間牆皆由鏡子拼貼組合而成的,很特別!



這裡的餐具、杯具、壺具都蠻特別的,點綴的琉璃,好精緻!



下午茶套餐 美式咖啡+磅蛋糕+3片餅乾=150元!比單點還划算!



熱拿鐵&冰拿鐵 個人喜好不同、熱拿鐵杯子粉特別喔!也點綴上琉璃!





今天真的是有享受到美食、也有散步在大都會市區內難得的世外桃花源區,大家都說一個月一次的聚會真的太少了!我們會努力讓每次的聚會都讓大家意猶未盡!下個月的美食小組聚會在77日、別錯過囉!





享用下午茶 讓我們有很好的聊天時間、下次別再錯過續攤的下午茶喔!



 


 




泰市場海鮮自助餐廳(誠品信義旗鑑店)




台北市信義區松高路116




電話:(02) 8786-0029




 




TMSK小山堂餐廳




住址:台北市光復南路133




電話:(02) 2766-5610




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下午茶-我們選在Chin Chin Caf'e 就在東區的巷弄內、SOGO百貨的後方,前庭院有個佈置簡單的戶外空間!室內用黑白色營造出時尚感的吧檯、蠻有設計感的。最近流行蜜糖土司、在這裡有多種口味可以選擇,所以我們點了幾種、大家分享!





我們點了巧克力原味蜜糖土司法式焦糖核桃蜜糖土司經典巧克力香蕉蜜糖土司粉紅派對草莓蜜糖土司時尚組合甜點草莓冰淇淋鬆餅原味楓糖鬆餅





經典巧克力香蕉蜜糖土司 以土司磚為底、卡士達醬打底、鋪上滿滿的料,以香蕉、餅乾、巧克力棒裝飾,加上一球巧克力冰淇淋、最後灑上巧克力碎片!果真是經典!





服務生切開蜜糖土司後、開動啦!外面那一層的土司磚、微熱帶著酥脆的口感,裡面裹著一層糖衣的吐司、吃起來口感更豐富了,沾卡士達醬吃、又是另一種不同的風味!難怪成為受歡迎的甜點!






飲料類點了特調水果茶歐洲水果茶榛果拿鐵蘇門答臘頂級曼特寧曼特寧巴西混合豆維也納花果茶墨西哥乳香茶玫瑰草莓冰砂咖啡冰沙






歐洲水果茶 有芙蓉花、玫瑰果、黑醋栗葉和覆盆子,有機覆盆子含豐富鐵質、礦物質和維他命C以及維生素群,可養顏美容、去膩、放鬆心情、協助體內環保!






維也納花果茶 柔順的蘋果與木瓜香、入口溫和回甘,此茶的主調為南非的綠茶、Rooibos Green Tea溫和不刺激腸胃,搭配附上的蘋果露、讓茶的口感更豐富。






墨西哥乳香茶 濃濃的焦糖香氣在口中散開、帶著淡淡的乳香,以南非Rooibos Tea為主角、附上蜂蜜,甜而不膩有特殊的口味!






今天的下午茶讓我們有更多的聊天時間,不僅滿足了我們的味蕾、享用香甜美味的下午茶,也讓我們藉由下午茶的輕鬆時間、更加的認識新朋友了!下次聚會時間為62也是美食小組滿二週年、第24次的聚會,千萬別錯過囉!




 




 




Chin Chin Caf'e 蜜糖吐司

地址:台北市復興南路一段107561F

電話:(02)8773-6601




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徐淮人家 位於遼寧夜市旁的巷子內、餐廳不大而且看起來不甚起眼的門面很容易就錯過了!但是它的美味可是會讓人一吃成主顧、想念很久喔!今天我們把整個餐廳給包下來了!


  




徐州出生的老闆娘程敏表示 "我們沒有菜單供應的多是徐州家常菜,客人常點的幾道固定菜外當天買到什麼食材,就煮什麼菜給客人吃"餐館的徐州家鄉私房菜是傳承老闆娘媽媽的精湛手藝。程敏說餐廳開始時常會打電話回徐州問媽媽如何料理!


  




我們今天的菜色小菜滷花生黃豆芽涼拌皮蛋涼拌牛肚砂鍋魚頭羊蠍子乾鍋地鍋雞蒜爆魚紅燒排骨燉雞腳啤酒蝦




羊蠍子乾鍋 是正統的徐州菜、也是店內的招牌,羊蠍子、就是羊脊椎,因形狀酷似蠍子,故而俗稱羊蠍子。羊蠍子採用羊身上的羊龍骨,肉香嫩、微微的麻辣,加上多種調料配方及中藥材、程序相當繁複,真的有獨特的美味!端上桌、鍋裡冒出熱騰騰的香氣!哇!真的很讚!





羊蠍子吃完後、老闆娘會利用剩下的食材(洋蔥、薑、花椒、小茴香、肉蔻、辣椒、丁香等等),煮成一大鍋湯麵上桌,麵條配上湯汁、口感一級棒!好吃極了!






滷花生&黃豆芽 吸收了滿滿的滷汁很涮嘴的小菜,一口接一口停不下來喔!


  




涼拌皮蛋 皮蛋的品質很好,吃起來味道相當夠味,搭配上辣椒、蒜頭等辛香料,更添美味。


 




涼拌牛肚絲 軟中帶Q的牛肚口感極佳,香氣足夠再加上特調的醬汁,香麻不辣口、非常美味,相當有水準的料理。


  




砂鍋魚頭 店裡唯一要預訂的就是這砂鍋魚頭超大一鍋的,跟一般的砂鍋魚頭不一樣,是味道清淡的砂鍋魚頭,沒有多餘的調味料,只用魚頭、白菜與高湯取味,因此整個湯頭清爽又有好味道


  




地鍋雞 帶有淡淡蘿蔔香的地鍋雞,上頭放的是手工的扯麵,這扯麵吸收了鮮美的湯汁,微微的甜味好喝的不得了。


 




蒜爆魚 魚肉質細嫩、有青椒、甜椒自然的鮮甜,是好吃的美味魚料理。


 




紅燒排骨燉雞腳 排骨跟雞腳吸足了湯汁、滷的入口即化,真好吃!


  




啤酒蝦 啤酒蝦的味道蠻獨特的、老闆已經將蝦頭剪開,所以很輕鬆吃!


  




鹹蛋炒娃娃菜





今天我們平均分擔、大人每人760元!小朋友無料!



老闆娘程敏-開朗大方的北方姑娘!今天我們3人都穿破褲子!哈哈~







左起→韋聖蓓、張天祥、黃毓婷、陳春虹、阮永怡、阮永琪







後排左起→柯景、柯嚴玲、張美雲、陳興忠




前排左起→吳慧真、徐植蓉、葉志偉、陳榛宏、潘筱玲、林淑惠





左起→沈荏民、唐菱霙、陳怡勳、熊裕德、廖益民、蔡娜娜











左起→王秋文、蔡在德、李健民、劉玉茹、黃景暉、呂文華



  


 




徐淮人家

住址:台北市遼寧街452






















電話:(02)
2751-4325




營業時間:中午11:00 ~ 14:00  晚上17:00~23:00 




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下午茶選擇在微風對面的MOT/KITCHEN 白色的牆面整間店給人的感覺舒適且節奏很慢的步調、在吃飽以後很適合享受如此悠閒的歡樂午茶時光!




一樓座位、使用的是設計大師菲利普史塔克的Emeco輕質鋁椅、簡單的設計營造出都會時尚的氛圍,結合設計與藝術的空間、味蕾與感官同時滿足的飲食新主張。





草莓覆盆子巧克力千層酥
Raspberry Chocolate Rough Puff Pastry with Strawberry
以香濃牛奶巧克力融入微酸的覆盆子莓果醬、酸甜中帶有果肉的清香,夾抹在酥脆的手工千層派皮中,再佐鮮紅欲滴的當季草莓豐富交疊的口感,千萬別錯過 好俏佳人的曼妙滋味。





南瓜優格起士蛋糕 Pumpkin Yogurt Cheese Cake用優格加上南瓜溫醇微甜的獨特香氣,製成厚實綿密的起士蛋糕,多了濃郁少了甜膩!





MOT 巧克力蛋糕 MOT Chocolate Cake以法國75%純巧克力加上鮮奶、雞蛋、鮮奶油特製的手工蛋糕,無添加任何麵粉!濃郁綿密的純巧克力與滑順不膩的獨特口感、最後搭配有酸甜果香由法國進口的菲莎莉水果點綴!





MOT提拉米蘇 MOT Tiramisu馬芝卡朋起士、搭以浸泡Espresso與咖啡酒的海綿蛋糕,最後灑上高純度的可可粉、口感層次豐富溫潤!





草莓卡士達派 Strawberry Custard Pie舖滿一顆顆新鮮草莓、在香草籽卡士達醬夏特意搭配香濃酥脆的巧克力派皮,一種令人眷戀、滿足視覺與味覺的完美組合。





栗子卡士達捲 Chestnut with Custard Roll 栗子的濃郁香甜與融入香草莢的卡士達醬,香氣濃郁且口感豐富。





青醬野菇番茄披薩





櫻桃玫瑰水果茶 Rose Cherries Fruit Tes





西雅圖巧克力可可 Seattle Chocolate Cocoa





日式抹茶歐蕾 Japanese Matcha Au Lait





美式咖啡 Americano





愛爾蘭奶酒咖啡 Baileys Coffee





冰拿鐵 Latte





卡布奇諾 Cappuccino





野莓黑醋栗優格冰沙 Red Gooseberry Yogort Smoothie








今天的午茶時間讓大家在輕鬆的環境下彼此交通,在聊天中更加認識對方!下次聚會時間是55日,別忘記囉!先把時間挪出來與我們一起享受每個月第一個星期六的美食饗宴!




 




AoBa青葉台灣料理餐廳 (微風店)




住址:台北市復興南路一段39B1




電話:(02)
8772-1109




 




MOT /KITCHEN




地址:台北市復興南路一段22(微風廣場對面)




電話:(02)2751-8088




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AoBa青葉台灣料理 2004年成立的AoBa是老牌名店 青葉台灣料理餐廳創立40年時另創的一個品牌!AoBa是青葉的日文發音。用道地的台灣料理來呈現台灣這塊土地的風土人情、材料豐富但口味不重、隨意卻得體不失大方,將傳統的台灣料理以時尚創新手法重現、把台灣料理的精髓和魅力都濃縮在端出的美味菜色中。來這裡可以吃出台灣濃濃的人情味、也吃出AoBa青葉台灣料理的用心!





今天的菜單:黑白雞拼、海鮮沙拉、酥炸軟殼蟹、菜圃蛋、乾煎馬加魚、花枝丸、蚵煎、紅燒刺參燴蹄筋、蛋黃大蝦、香腸、蛤蜊絲瓜、烏魚子炒飯、扁魚白菜、嚕肉、香煎豬肝、魷魚螺肉蒜鍋、香酥芋棗




黑白雞拼 燻製鶏と茹で鶏の盛り合わせ / Boiled
chicken and smoked chicken





海鮮沙拉 中華風海鮮サラダ / Seafood
salad





酥炸軟殼蟹 ソフトシェルクラブの唐揚げ / Deep
fried soft shell carb with salt and papper





菜圃蛋 切り干し大根の卵焼き / Pan-fried
egg pancake with dry radish





乾煎馬加魚 さわらの揚げ物 / Pan-fried
fish





花枝丸 いか団子 / Deep
fried squid balls





蚵煎 台湾風かきのお好み燒き / Pan-fried
oyster with peanuts and vegetables





紅燒刺參燴蹄筋 ナマコの醤油煮込み / Braised
sea cucumber in soy sauce





蛋黃大蝦 海老と卵の黄身包み揚げ / Deep
fried prawn with yolk
金黃色流沙、包裹鮮味十足的蝦泥、花枝漿、紫蘇葉.....這是客人必點的招牌菜。





香腸 台湾風ソーセージ / Chinese
sausages



蛤蜊絲瓜 はまぐりとへちまの炒め煮 /
Stir-fried clam with loofah





烏魚子炒飯 からすみチャーハン / Grilled
fish egg fried rice





扁魚白菜 ササウシノシタと白菜の煮物 / Braised
cabbage with dry shrimp





嚕肉 豚の角煮 / Braised
pork in soy sauce





香煎豬肝 豚レバーソテー / Pan-fried
pork liver in soy sauce sauce





魷魚螺肉蒜鍋 いかとさざえのニンニク鍋 / Stewed
squid and spirel shells soup





香酥芋棗 タロイモコロッケ / Deep
fried sweet taro ball with yolk






今日AoBa青葉台灣料理餐廳 參加人員共43人、每人平均分擔1,030元,小孩無料!








左起→ 柯景軫、張美雲、柯嚴玲、徐植蓉、王友誠、馬維隆、劉哲文、張天瑞、韋聖蓓




後排左起→ 陳興忠、陳麗瓊、熊裕德、黃謹婷、曹順智



前排左起→ 蔡惟鈞、張鳳麟、張秋蓮、江玉琪


後排左起→ 李明勳、張天祥



前排左起→ 黑金城、佬哥、陳怡勳、李秋燕、孟璟華、潘冠儒







後排左起→ 張美莉、黃浩中、林于琮、尹智宏、游湘濃


前排左起→ 石昌林、廖益民、李晉周、李宣曄




後排左起→ 周安澤、吳姵潔、高孝偲、周映庭、王伯源、陳旻君



前排左起→ 葉志偉、王媽媽


 





 


AoBa青葉台灣料理餐廳 (微風店)




住址:台北市復興南路一段39B1




電話:(02)
8772-1109








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今天的下午茶選在Caldo Café 簡單的佈置、沒有太多的裝飾,昏黃的燈光感覺還蠻溫馨的!一進門看到的是碩大的冰滴壺、吸睛效果十足。冰滴咖啡需要時間、所以店內一天僅提供一壺的份量,所以喜愛喝冰滴咖啡的要趁早因為是限量的!





一進門看到的就是 一天僅提供一壺的冰滴咖啡壺具





靠窗的座位 可以欣賞窗外風光 很讚!




君度橙酒舒芙蕾 Souffle 源自法文原意蓬鬆地脹起來細細打發蛋白包覆空氣,並運用溫度帶來溫柔綿密、入口即化的幸福口感,佐以台灣新鮮水果製成的葡萄柚或芒果雪酪。現點現打現烤的甜點、除需要耐心的等候,也需要您即時地掌握這不容錯過的完美瞬間。




覆盆子熔岩巧克力 芒果雪酪 使用多種巧克力複合成的熔岩巧克力,鬆軟的蛋糕體沾上熱呼呼、岩漿般的巧克力餡、搭配台灣新鮮水果製成的葡萄柚或芒果雪酪,多層次的風味、口感及溫度,讓人一口嚐盡巧克力的奧秘。




肉桂蘋果派 香草冰淇淋 一層麵皮、一層肉桂、一層糖粉,細膩的手工創造出酥脆的千層派皮。混合兩種產地的肉桂,有來自錫蘭的優雅細膩及越南的粗曠野性,天使與惡魔般合襯出初戀蘋果的滋味。




燻火腿起司三明治 Ham and Cheese Sandwich 採用Le Gout 脆皮吐司、嚴選燻製肉品,並使用Cream Cheese自調三明治醬、大量生菜,提升每一項原料的品質,簡單吃而有好滋味。蛋沙拉中亦加入些許法式第戎芥末醬、在中和美乃滋的甜膩感外,也增添了蛋沙拉的層次。




肯亞AA頂級 Kenya AA Top 來自於非洲的咖啡大產國,擁有一流的國家杯測評鑑、品質控管及篩選機制。且當地土質富含磷、使得肯亞具有別於他國咖啡的強烈果酸及莓果香氣,獲得了咖啡中的紅酒美名。嗜酸的精品咖啡愛好者之首選。




衣索匹亞 西達摩 日曬 公平交易豆-手沖式咖啡 來自最古老的咖啡原生地-非洲衣索匹亞,可以品嘗到真正原始的咖啡風味,非常具有野性及豐富的柑橘類香氣。尤其日曬處理法留下了最豐富的香氣及如葡萄酒般的果肉發酵味,超乎你對咖啡的印象。




拿鐵咖啡 混入大量的牛奶咖啡,咖啡細緻地烘托出牛奶的香濃。




大家對這裡的舒芙蕾 & 肉桂蘋果派聲不斷!參加下午茶的人數超過定位的人數、還好老闆盡量將座位給我們,謝謝老闆!





我們來的人數比定位人數多 老闆還是把位子挪給我們!謝謝老闆!




今天大家在這裡度過了開心的下午茶時間,有聊天的有做手工藝、串珠的,大家都說好期待下次的美食小組聚會喔!大家開心、我們會更加努力尋找好吃的店家!不會讓大家失望!下次聚會時間是47,別忘了把時間挪出來喔!


 


Caldo Café


住址:台北市大安區復興南路一段10752


電話:(022731-8023


營業時間:星期一~ 12:00~23:00  例假日 10:00~23:00


 

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冶春茶社 坐落於京華城11樓、在360的方寸之間,營造了具有揚州園林文化的精緻餐廳,目前由揚子江投資集團經營、是百分之百純陸資,且是大陸國企投資台灣實體店面的第一例!於20119月正式營業。




餐廳的外觀真的很有大陸古典園林風貌、在涼亭用餐的情境真的好似走入歷史當中,內外裝潢與餐具碗筷均耗費鉅資從當地運來、只求呈現完美的揚州古趣風情!仔細觀看確實花了不少心思在營造氣氛上!揚州冶春淮陽美食公司董事長杭東林表示:京華城的冶春茶社要比揚州還要揚州。




今天美食小組使用大包廂、挑高的室內空間裡水晶燈垂掛在中間位置區上,牆上花瓶、漆器、字畫、屏風、無一不美!統一成套細膩的白色古瓷餐具、質感高雅,非常舒適的用餐環境。




今天我們的菜單→美味四乾果(鹹味花生、油爆蠶豆、葵花瓜子、香脆青豆)風味八冷盤(水晶肴肉、糟香鴨信、桂花山藥、鹹水老鵝、蔥油苦瓜、銀杏冬菇、蔥油蝦、開胃蘿蔔)、宮燈蝦仁、鳳舞尋梅、揚州獅子頭、八寶葫蘆鴨、香辣毛血旺、脆豆牛柳、瑤柱燉菜膽、酸菜魚鍋、冶春細點、豆沙包、翡翠燒賣、風箱大鍋飯、四季水果。







大家舉杯向Shirley姐說-生日快樂!



美味四乾果(鹹味花生、油爆蠶豆、葵花瓜子、香脆青豆)







風味八冷盤(水晶肴肉、桂花山藥、開胃蘿蔔、蔥油苦瓜、蔥油蝦、銀杏冬菇、鹹水老鵝、糟香鴨信)





鹽水鵝 肉質鮮嫩、口味比台灣清淡又不油膩,挺讚的。



宮燈蝦仁 這擺盤就是一盞宮燈、襯底的雞蛋絲切得很細,刀工很讚喔!




鳳舞尋梅 一上桌吸引大家目光的是裝飾的小瓶,先照像在吃囉!這雞肉很嫩,好吃!




揚州獅子頭 聞名遐邇的揚州代表性佳餚→獅子頭乍看之下平淡無奇、實則精彩萬分,其口感輕如棉絮、入口即化,清澈的雞湯帶點微酸、亦讓人眷戀。獅子頭的烹製極重火功、用微火悶約三四小時,這獅子頭不能用筷子夾、要用羹匙舀,其嫩如豆腐、肥而不膩。




八寶葫蘆鴨 是淮揚菜傳統技藝中的工藝名菜,以整隻鴨脫骨法去鴨骨頭,在鴨腹內釀入台灣特有的圓糯米、鮮碗豆、熟火腿、薏仁、芡實、蓮子、百合等餡料精工成葫蘆形,蒸熟後裝盤、成菜形如葫蘆,鴨肉嫩、內餡滋潤疏散,滋味鹹鮮香醇。




香辣毛血旺 這裡頭的材料可多著呢,有牛肚、鴨血、蝦仁、銀芽、海參……



脆豆牛柳 牛柳ㄟ……這口感不是我喜歡的。




瑤柱燉菜膽 這熬煮到入口即化的娃娃小白菜、搭上干貝味道好鮮美喔!




酸菜魚鍋 帶點微辣的酸菜魚、很開胃,魚肉細緻、湯頭很讚!




冶春細點 豆沙包、翡翠燒賣 



風箱大鍋飯 只要有華人的地方幾乎都可以看到揚州炒飯、在隋煬帝時稱之為碎金飯,因選料嚴謹、製作精細、注重配色、原汁原味的特色,終於發展成淮陽風味有名的主食之一。




四季水果 由橘子&芭樂&西瓜組成的水果拼盤。




後排左起→ 江知紋、朱逢偉、張天祥、游湘濃、陳春虹、廖益民


前排左起→ 黃郁燕、徐華鍼、吳秀芬、林曉峰、林玉慧 




後排左起→ 熊裕德、隨婷文、韋聖蓓、蔡惟鈞、楊良智、尹智宏、張天祥


前排左起→ 李晉周、郭希強、石昌林、張美雲、李瞱宣 




後排左起→ 吳麗娟、陳中慧、李妙蓮、方筱菁、張天祥


前排左起→ 黃華璉、陳麗瓊、常佩笠、侯憲航、曾建章、王淑好、劉青霞





後排左起→ 沈荏民、 陳旻 君、李依潔、張天祥、張美莉、李雅貞


前排左起→ 高慧華、林世昌、葉志偉、程明鎮、游慧玲





我們幾個都是南京人!算集合吧!



今天的冶春茶社聚餐費用、每人平均分擔為1,060元。小孩無料!


 



冶春茶社


住址:台北市八德路四段13811 (京華城)


電話:(023762-1097


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今天的下午茶老公選擇了在遼寧街的 Le Park Cafe公園咖啡




牆上的書櫃上、放著各種的書本及擺飾,很溫馨的感覺!





這是吧台、擺放著很多小物,其實看起來蠻雜的~~或許這也是它的特色吧!



公園咖啡最大特色是舊公寓改造的營業空間吧!一進門映入眼簾的是牆上的書櫃以及一盞盞的吊燈,走上二樓的木頭階梯及整排的復古窗蠻特別的!我們下午到達的時間、外頭的陽光透進來讓用餐的二樓顯得非常的舒適,每個角落都有些擺飾、而桌邊的檯燈在晚上則營造出溫馨、回家的感覺。





外頭的陽光透進來讓用餐的二樓顯得非常的舒適!





桌邊的檯燈在晚上營造出溫馨、回家的感覺。



本店有單人最低消費為飲料一杯、免費無線網路/插座供使用,但請勿攜帶外食與打牌。閒來沒事、帶著筆電,或朋友相約聊天都可以在這裡度過悠閒的下午時光,因為這裡沒有2小時的限制問題,還有很多的雜誌及書籍可以翻閱真的是很讚喔!




方筱菁的阿薩姆紅茶 & 酥皮蘋果派佐冰淇淋-她說超好吃的!





冰卡布奇諾 & 圖貝塔極品冰咖啡!





貝禮詩奶酒咖啡 & 美式熱咖啡100元、續杯60元!





法式維也納咖啡 & 原味拿鐵咖啡 味道應該很讚!





方筱菁的阿薩姆紅茶 & 我的歐薄荷馬鞭草茶





陳興忠點的圈圈三式餅乾 & 曾建章的杏片法國藍莓奶酥布蕾!感覺蠻美味的!





左起 張天祥、韋聖蓓、陳興忠、方筱菁、黃浩中、李晉周、瞿恆玉、王伯源、李曄宣小朋友





後排左起 曾建章、顧翎霈、楊良智、李俐琁


前排左起 熊裕德、陳旻君、尹智宏


 



 

Le Park Cafe公園咖啡


住址:台北市遼寧街146


電話:(02) 2719-8880


營業時間:星期日~星期四 13:00~23:00   星期五~星期六 13:00~24:00 (星期二 公休)

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今日參加美食小組聚會的共27,因今天補上班、讓美食小組的許多成員紛紛來電希望改時間,但是固定的聚會是 每個月的第一個星期六、是不能變動的,沒關係找時間補進度囉!




今日選擇的是 玉鑫帝王蟹鍋物、是知名火鍋陶一軒的關係企業,餐廳整體看起來新穎、空間也蠻寬敞低,感覺有日式料理的FU~~ 桌上的擺盤乾淨整潔,還有帝王蟹腳專用的的器具、及火鍋使用的用具,白色的桶子是用來裝蟹殼當垃圾桶的喔!








這吃帝王蟹的工具還真多、藍色柄的是尖嘴剪刀,專剪蟹腳吧!



坐定後服務人員會說明餐廳的用餐方式、也會先上一輪的附餐,最後再看需要加點餐點!


鴛鴦鍋 一邊是柴魚昆布高湯另一邊是燒酒蝦湯底吧!服務員會先幫我們把桌上的綜合菜盤放入昆布鍋裡,接著開始上附餐囉!









調味料區、我今天沒使用到,因為我喜歡吃原味!



附餐 生魚片洋蔥捲、活跳蝦、壽司盤、海鮮拼盤、干貝蘆筍、綜合生魚片、生蠔、烤魚下巴、雪花牛、小羔羊、用餐一定會附上的料理!





這包著洋蔥的生魚片捲、吃起來蠻爽口的!





這活跳蝦真的是活蹦亂跳、常被它嚇到 吼~~





壽司拼盤-我只吃1個龍蝦沙拉壽司、因為要留肚子吃帝王蟹囉!





這海鮮大拼盤是今日的主角!尤其是帝王蟹,它可是今天的重點!





看起來蠻好吃的、一口吃了它吧!





綜合生魚片的甜蝦一人一隻、服務生說是店內招待的,續點菜單裡沒有它!





這生蠔新鮮上桌、每人先來一顆!





烤魚下巴、趁熱吃還蠻香的喔!我喜歡!





霜降牛 & 小羔羊!我喜歡霜降牛多一些!





本桌續點的第2盤海鮮!帝王蟹&松葉蟹、明蝦 & 石斑魚片!





本桌續點的第3盤海鮮!帝王蟹&松葉蟹、明蝦 & 銀鱈魚片、曼波魚,來這就是吃海鮮囉!



享用帝王蟹腳時 使用工具剪將蟹腳剪開、輕輕一挖整塊蟹肉就跟蟹殼完全分離,一入口那飽滿的蟹肉香味及甜味充斥著整個嘴巴、真是讓人滿足到不行!而這也是大家加點最多次數的了!





用尖嘴剪刀將蟹腳剪開來、一整塊蟹肉放到嘴裡的感覺~~ 讚!



中午營業時間是11:30~15:00,店員說基本上不限制2個小時、午餐只做一輪,一個半小時候為最後點餐時間,最後點餐時間過了、就不再接受點餐了!所以不會吃得很趕!不錯喔!





這飲料櫃、甜點和水果櫃,都沒來享用!因為來這專吃海鮮的!





這是出餐區、師傅忙著為我們準備食材!辛苦啦!



在最後點餐的時間要記得把哈根達斯冰淇淋也點好!今天的冰淇淋有4種口味→我們點了夏威夷果仁、抹茶、巧克力餅乾、抹茶香草!(哈根達斯冰淇淋是一人一杯、不是自己挖、吃到飽喔!但另有霜淇淋是可以自己取用的,味道很濃郁、蠻好吃的!)





霜淇淋味道蠻濃郁的、哈根達斯一人一杯,沒吃可以打包喔!





左起 張天祥、潘冠儒





左起 葉志偉、陳麗瓊、王伯源





左起 曾建章、顧翎霈、劉玉茹、黃景暉





左起 劉哲文、陳咸睿、石昌林、黃浩中





左起 邱瀚書、白鳳岐





左起 黃秀蓮、楊良智





左起 尹智宏、陳旻君、蔡惟鈞





左起 李曄宣、瞿恆玉、李晉周





左起 韋聖蓓、林曉峰、張天瑞、熊裕德



 



PS:一人一杯的哈根達斯、沒規定一定得在店裡吃完、是可以帶走的,店家還為顧客準備了Hongen-Dazs專用的紙袋幫你打包、真的粉貼心喔!給你按個


今日每人的費用:門口清楚的標示著價錢、午餐1,080、晚餐1180外家10%的服務費,今日算平日午餐、所以是1,188/大人、小孩則依身高收費,90~110公分220/1人。


 


 


玉鑫 帝王蟹鍋物 


住址:台北市中山區建國北路1148


電話:(02) 2502-3386

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下午茶選擇在smith & hsu 因為最近都下雨天氣也不理想,所以再次選擇就位於經過一個轉角就到的smith & hsu省掉再次開車找車位的麻煩!





smith & hsu 主要賣的是英國茶與自創設計品牌的茶具,而店名分別為英國與台灣兩位合作老闆的姓氏。 smith & hsu 店面沈穩低調的程度,經過他們的店門口,只要你有一點不留心就會錯過了。





smith & hsu 提供豐富的茶款系列選擇,有紅茶、綠茶、花草茶、烏龍茶、水果茶與風味茶。smith & hsu的茶具亦具有襯托出優質茶的香醇、味美及甘甜的視覺效果。對於一種新式悠閒的茶文化也需有新穎且當代的茶具、這點smith & hsu做到囉!





來這裡千萬不可錯過 >>英式手工酥餅 SCONE,外酥內軟、口感紮實綿密,抹上如冰淇淋般輕盈不油膩的德文郡奶油、奶香四溢,讓人吃了還想再吃!我對 檸檬蛋黃醬情有獨鍾微酸的滋味令我跟老公一吃就愛上了~~





點餐時服務生會端來裝著各式茶葉貼有編號的聞香茶罐托盤方便你可以直接拿起來聞聞及選擇自己喜愛的風味茶,桌上還擺放著精緻的紅糖及白糖的糖罐!





我們照例點了 英式花園午茶組內容物有英式酥餅4、英國德文郡濃奶油、英國經典果醬(可選2種醬)、茶凍、蛋糕 (可選2) 、手工餅乾、小三明治及2壺茶飲。共有三層、最上層擺放鹹式三明治,有燻雞、燻鮭魚及火腿3種口味,中間層擺的是甜點組合、有芙蓉花茶凍2杯、蛋糕2個及手工餅乾,下層則是4SCONE2個原味SCONE2個蔓越莓口味SCONE (選擇搭配的是檸檬蛋黃&覆盆子果醬)。  





大家都聽老公的建議、點 英式花園午茶組組合多變化!大家一起分享!




芙蓉花茶凍-酸酸甜甜的很好吃喔!



來這裡享用甜點美食之外、最重要的還可以來這裡聊聊天、享受悠閒的下午茶時光,尤其在這舒適的環境下 ~~




易天虹帶大家做簡單的運動!她說動一動幫助消化!





 



PS:記得來smith & hsu前請先訂位喔!保證您一定能在茶與食物間有個難忘的美味經驗。



 


 



smith & hsu(民生東路店)


住址:台北市民生東路三段103


電話:(02) 2546-6088


營業時間:AM 10:00 - PM 10:30


 


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今天美食小組聚會來的人數為53選擇的 1010 是我常吃的餐廳,1010 的湖南菜為傳統與時尚的融合、色香味面面俱到,將傳統湖南家鄉菜、以現代的美食觀感重新詮釋,希望將美味的湖南菜與湘菜的文化精隨呈現給喜愛美食的消費者!


1010代表著 美味分子 、當美味分子凝聚在一起就有十全十美的涵意!1010 也就是十全十美的湖南菜。 




我們今日的菜色→燒椒皮蛋神仙孜然肋排骨東安仔雞臭豆腐肥腸阿干鍋燒小卷阿干鍋霸王魚頭松子年糕牛肉上湯蛤蜊蒸蛋棒棒蝦鄉里小炒肉醋溜土豆絲香辣蟹年糕煲湖南炒飯腐乳空心菜墨魚花生排骨湯神仙缽飯甜點紅酒




燒椒皮蛋



神仙孜然肋排骨



東安仔雞



臭豆腐肥腸阿干鍋



燒小卷阿干鍋



霸王魚頭



松子年糕牛肉



上湯蛤蜊蒸蛋



棒棒蝦



鄉里小炒肉



醋溜土豆絲



香辣蟹年糕煲



湖南炒飯



腐乳空心菜



墨魚花生排骨湯



神仙缽飯



甜點 黑芝麻椰汁西米露和桂圓栗子沙。




紅酒



今天正好是素湄的生日、所以我買了好吃的提拉米蘇蛋糕,一同幫1月份生日的壽星們慶生!




老公買了好吃的提拉米蘇、請大家吃!





向一月份生日的壽星說 生日快樂!老婆也正好1月生日!一同慶祝!





老公跟他的老朋友威廉-好久不見!





左起 >>陳慶昇、韋聖蓓、顧翎霈、曾建章、徐植蓉、黃郁葳、蔡惟鈞、張美莉、尹智宏、徐銘馡、黃秀蓮





左起 >>楊良智、白鳳岐、玲達、吳麗娟、黃華璉、劉哲文、馬維隆、林曉峰、陳興忠



左起 >>鄭旭晴、江玉琪、曹順智、熊裕德、陳麗瓊、易天虹、李宣曄、瞿恆玉、李晉周


左起 >> 張珮婕、方筱菁、張美雲、黃子綺、黃郁葳、王伯源、葉志偉、潘冠儒、周映廷、曾鵬宇、王秋文



 



今天午餐平均分擔、每人950元、小孩無料!


 


 



1010 湖南料理


住址:台北市復興北路301 ( 民生東路口 )


電話:(02) 2713-6345



 

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下午茶選在 富錦街NO.108 >> 是一間可以讓人心情放鬆的餐廳、這店名也就是住址、一進門就像豪宅的庭院造景,先得小心的走在鯉魚池上的方塊石頭棧道,進入裡面是原木裝潢&明亮的落地窗、坐在這沙發區由內往外看庭院的美景盡入眼簾!在這裡享受悠閒的午茶時光、真的很舒服,這店內還有隻唱歌的小黃鳥!它活潑的跳來跳去一點都不怕生!高興時就小唱一段…….



餐廳環境分室外與室內區、室外區使用原木桌椅搭配橘色大陽傘、坐這裡可以看著水中悠游的鯉魚及聽著涓涓的流水聲、樹上的蟲鳴鳥叫聲!頗有峇里島的FU~



室內區整體以灰色系為主、牆上掛著畢卡索的畫作,這裡提供免費無線上網服務、座位區旁有插座,方便消費者使用!我們今日訂位就在這室內區!




今天是敏慧的生日、明天是麗娟的生日,所以我們今天在這幫她們一起慶祝生日!生日快樂、你們要永遠都快樂!願主賜給妳們滿滿的喜樂與恩典~~




 


 


富錦街NO.108


住址:台北市富錦街108


電話:(02)2546-6878


營業時間:周一至周五 11:00~22:00  周六至周日 08:00~22:00



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今天美食小組聚會來了53位、今天選擇的 金稻子餐館 是從對岸吉林來台灣的母女、吉林大妞開的餐館、除了享用酸菜白肉鍋之外還能品嚐更多東北的地方風味!



母女檔開的小店很溫馨不會讓客人感到拘束,媽媽劉桂雲負責外場、女兒張愛英是真正的主廚,她說:東北人除了酸白菜鍋之外就愛吃涼拌菜!東北姑娘和媽媽有著東北人豪邁奔放的人情味、整場的笑臉,讓人有回家的感覺。店家還特地到東北採購台灣沒有的食材、如香料和乾貨,老闆說少了那個香味、整個吃起來就不對啦!雖然有針對台灣的口味稍作調整、但是品嚐起來還是道地的東北味,東北川菜的熱、辣、香、麻自成一格。






葉醫師介紹金稻子老闆取這個名子的由來及介紹老闆&大廚們!



金稻子餐館 老闆說今天要給我們吃些菜單上沒有的私房菜,酸白菜火鍋東北大拉皮小雞燉蘑菇麻辣鴨金沙南瓜肘子白帶魚炒蛋鍋爆肉彩虹茄子溜肉段竹香烤魚羊膝拔絲雞蛋水果盤,共12道菜加上酸菜白肉鍋



連附送的小菜-豆干+小魚干+辣椒 都好吃



酸白菜火鍋 清香的酸菜白肉鍋、使用自然發酵過大白菜,既開胃、還能助消化,酸菜是用山東大白菜自己做的、搭配雞骨頭和豬大骨熬的湯頭、喝起來酸酸的挺夠味的,配料頗豐盛,除了五花肉片、蛤蜊、還有肉丸子、草蝦和金針花等,非常順口!



東北大拉皮 口感與坊間餐廳的涼皮不同,是老闆用綠豆粉加上地瓜粉做出的粉皮,細滑嫩Q的拉皮加上拌在一起的大白菜、小黃瓜、香菜、豆干、與豬肉絲,再加上糖、醋、醬油調製的醬汁,味道很清爽。



小雞燉蘑菇 老闆說這道菜在大陸東北,是女婿第一次進門、到丈人家必吃的菜,所以有姑爺進了門、小雞沒了魂這句順口溜!這道菜是東北榛菇和嫩雞肉搭上粉絲、加入醬油熬煮,這產自大陸的榛菇一年只產一次、有獨特的香氣,希望女婿吃了美味料理後可以善待女兒!



麻辣鴨 用中藥綜合滷包、先滷後燻,切成塊狀後再與蔥、花椒、辣椒、香菜涼拌,有特殊的辛香味、但不會太刺激!



金沙南瓜 南瓜先炸過後再加上鹹蛋下鍋炒、南瓜本身的甜度加上鹹蛋,酸酸甜甜的、很美味!



肘子 端上桌時、皮QQ油亮亮的



白帶魚炒蛋 很特別的作法。



鍋爆肉 將里肌肉拍成薄片裹粉炸成的鍋爆肉、表酥裡嫩、加上糖醋醬汁爆炒,酸酸甜甜的味道有點像大塊的糖醋肉片,是東北家常菜!



彩虹茄子 顏色很美的一道菜、上層鋪上黃、紅甜椒丁、香菜、肉絲、大蒜末、下層則是滿盤的茄子,我不敢吃茄子、所以這盤我放棄,但是大家的評語是茄子本身的味道不錯、不油膩、搭配上層的配料一起吃很讚!



溜肉段



竹香烤魚 用大鯧魚烤酥的魚香烤魚、用孜然提味,真的好吃、味道很特別!



燉烤羊腿 這羊腿處理的非常軟嫩、入口即化,搭配的醬汁帶些麻辣味、調味微甜、好吃,我喜歡!



拔絲雞蛋 這拔絲雞蛋很不一樣、吃起來的口感,外面酥脆、裡面Q軟、有著雞蛋的香味,很新奇!



水果盤



今天的午餐平均分擔 大人每人530元、小孩無料!




左起 >> 朱敏芳、楊良智、李晉周、李宣曄、陳宏毅、呂文華、徐植蓉、黃郁葳、朱敏慧





後排左起 >> 熊裕德、葉志偉 


左起 >> 廖益民、林玉慧、王友誠、張素湄、陳美錦、李峰嬌、方筱菁、盧瑞雲 






左起 >> 林曉峰、馬維隆、林享桂、黃華璉、吳麗娟、劉哲文、孫玉美、李妙蓮、白若喬 




左起 >> 熊裕德、王秋文、張珮婕、蔡在德、蔡明峰、林蕙芊、張天祥、黃景暉、劉玉茹




左起 >> 張朝龍、李健明、黃郁燕、蔡惟鈞、孫邦旭、陳中慧、吳友、吳育霖





左起 >> 黃浩中、韋聖蓓、朱德智、呂玉卿、張秋蓮、余秋玲、陳興忠、楊孝威、江明昭



 


 


金稻子餐館


住址:台北市吉林路171


電話:(02)2541-9527      0925-555-052


 

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今天的下午茶我們選擇RICH CAKE Romano's Macaroni Grill 羅曼諾義式餐廳 走過去只要5分鐘所以很方便!這次老闆還是很貼心的以自助的方式幫我們預備了甜點&水果,以人頭算每人300元,還精心的準備了 伴手禮!老闆的貼心讓我們覺得在這裡很舒適!




RICH CAKE 有多款的甜點、我最喜歡抹茶口味的蛋糕,所以這次老闆還是幫我們準備了!另外的巧克力蛋糕很香濃、蘋果起司派和松露巧克力也很受大家的喜愛~~而提供的餐後水果也滿足了大家的需求!




RICH CAKE 有座位區和沙發區,大家選擇自己喜歡的區域坐下、今天人數比較多、所以我們包下整個場地,小朋友可以很開心的跑跳!大人也可以安心的閒聊,真是個舒適又愉快的下午茶時光!




 


今天的聚會總共來了47位!下次的聚會是123日、希望大家不要忘記囉!期待下次聚會!我們會找更多的好吃料理!


 


 


RICH CAKE


地址:台北市敦化北路22262


電話:2718-5800


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Romano's Macaroni Grill 羅曼諾義式餐廳 寬敞的用餐空間以石磚牆、地中海風格的磁磚、義大利畫作和木質桌椅加上柔和的燈光營造出溫馨的感覺,寬敞的走道讓用餐的環境品質提升不少,開放式的廚房和吧檯讓人感覺乾淨!整體的室內裝潢、擺設透露出義式活潑的氣氛、備感舒適!每隔約30分鐘有現場清唱義大利聲樂、為整體氣氛增添娛樂效果!店內的服務生親切友善的服務也讓我們覺得很滿意!這裡還有一項很重要的優點 >> 代客泊車!花150元可以省下找車位的時間!真的很方便!




今天的菜單由我跟經理討論、以餐廳的招牌料理為主,希望讓大家都能吃得開心也能吃到餐廳的好料理!其中的 香煎干貝沙拉 是我的最愛~~


餐前麵包 迷迭香料麵包、外皮脆脆的、麵包體具有韌性與彈性,搭配義大利初榨橄欖油、現磨胡椒,很香有嚼勁!吃完還可以再要喔!




香煎干貝沙拉 嫩煎干貝、拌入果醋醬的新鮮菠菜、義式生菜、費塔起司、香烤火腿和烤核桃,最後淋上蜂蜜酒醋醬、搭配自製起司脆餅。這是我的最愛!




ROMANO’S綜合拼盤 鮮茄麵包、酥炸花枝圈和金黃蟹肉鑲蘑菇、搭配獨家配方辣味香料番茄醬。自製現烤酥脆麵包搭配新鮮羅勒番茄丁與帕馬森起司薄片和頂級橄欖油很爽口!金黃蟹肉鑲蘑菇以甜美蟹肉加入義大利香料調味後填入蘑菇中,放入烤爐烘烤至金黃色、吃起來的口感外圍酥脆、內餡多汁,值得推薦!酥炸花枝圈是傳統義大利開胃菜,香酥鮮嫩、搭配獨家配方辣味香料番茄醬與羅勒蒜香美奶滋、美味又開胃!




西西里披薩 義式香料香腸、臘味香腸、梵堤娜起司佐以香辣大蒜番茄紅醬烘烤,帶著微微羅勒的香氣,薄皮披薩、熱呼呼的上桌入口很滿足也過癮!




特製青醬鮮蝦披薩 招牌海鮮披薩內容有鮮蝦、黑橄欖、紅洋蔥、烤甜椒、進口馬茲瑞拉起司和費塔羊奶起司搭配特製青醬起司奶油醬。




卡蜜拉雞肉空心麵 燒烤雞胸肉,搭配蘑菇、焦糖化洋蔥、新鮮羅勒、帕馬森起司與粗管空心麵佐特製進口馬沙拉葡萄酒奶油醬!這奶油醬既香濃又完全不膩口,整個口感很特別、感覺更是奇妙、葉醫師讚不絕口!




迷迭野菇香烤豬排 燒烤美國進口鮮嫩多厚豬排、佐特製陳年迷迭酒醋醬、搭配獨家野菇燉飯與清脆花椰菜。




最後餐廳招待的 提拉米蘇 鬆軟香甜、滑順的口感非常特別又好吃!




今天我們平均分擔大人每位820元、小朋友 無料!而今天也是小朋友最多的一次、總共來了6位小朋友!希望大家都能攜伴參加!這是全家一同出遊的活動~~




後排左起 >> 張天祥、陳菀崎、徐植蓉、呂玉卿、王友誠、孫玉美、李妙蓮、方筱菁


前排左起 >> 黃皓正、葉志偉、陳麗瓊    





前排左起 >>劉玉茹、黃景暉、余秋玲、陳興忠、廖益民、陳宏毅、陳怡勳、呂文華、唐菱霙


後排左起 >>張天祥、韋聖蓓 





左起 >> 怡俐女兒、趙怡利、顧翎霈、李晉周、李宣曄、翟恆玉、張天祥


李宸妤(BABY)、張素湄、吳宜靜、曾建彰、怡俐兒子






楊淑智、邱瀚書、寶貝一家





後排左起 >> 石昌林、李尊傑、張天祥、劉哲文


前排左起 >> 黃郁燕、楊良智、馬維隆、江明昭、林栩、王伯源





前排左起 >>陳宏毅、陳怡勳、呂文華、唐菱霙、廖益民、張天祥、韋聖蓓、劉玉茹、黃景暉、余秋玲、陳興忠



 



Romano's Macaroni Grill 羅曼諾義式餐廳


地址:台北市松山區民生東路三段1357 (麥當勞的七樓)


電話:2545-9999 


營業時間:11:30~15:00     17:30~23:00 


 



 

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今天的下午茶選在東區的HANA CAFÉ 這家據說是受到眾多女生喜愛且很火紅的店在忠孝東路216東區粉圓對面的巷子裡。走的是日式雜貨可愛風格,店裡以非常多的小盆栽及小擺飾來裝飾,也因為這樣的緣故,不論平時或假日店裡幾乎都是滿座,尤以女性朋友居多!



走進東區巷弄內、映入眼簾的是HANA CAFÉ 可愛的小庭院、以及店內可愛的小飾物!餐廳的牆角處也處處充滿驚喜,讓人看了目不暇給!



大家點了許多不同的套餐 >> 香蕉巧克力鬆餅抹茶紅豆鬆餅原味煎餅野莓煎餅皇家巧克力煎餅英式下午茶套餐 (包含2SCON、烤布丁、手工餅乾) 紅莓蜜果熱帶鮮水果茶黑醋栗茶覆盆子果茶卡布奇諾咖啡



招牌香蕉巧克力鬆餅



抹茶紅豆鬆餅



原味煎餅



野莓煎餅



皇家巧克力煎餅



英式下午茶套餐 ( 黑醋栗茶 )



 英式下午茶套餐 ( 覆盆子果茶 ) 



熱帶水果茶



卡布奇諾



黑醋栗茶




紅莓蜜果、冠儒&天祥、朱德智&朱采婕





 左起 >>新朋友高淑娟、可愛的陳怡勳、潘冠儒



這裡的鬆餅每每上來都引起驚呼,因為都裝飾得很可愛!我們事先訂位、所以每人點套餐為主,也就是每人最低消費250元!還好這裡沒有限制2小時的用餐時間、所以我們直聊到5:55分才離開、結束今天的聚會。




左起 >> 林曉峰、劉哲文、韋聖蓓、熊裕德、張天祥、李錞豐  





左起 >> 朱采婕、陳麗瓊、劉惠君、黃鉅榮、白鳳岐  





左起 >> 陳興忠、余秋玲、陳怡勳、唐菱霙  


 



 

每次聚會都是我們精心的安排、期待下個月的聚會!也希望您別再錯過每個月第一個星期六的美食小組聚會 ~~~


 


 



HANA CAFÉ 忠孝店



住址:台北市忠孝東路四段2163314

電話:(02) 2711-0933

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老上海菜館 位於國泰醫院附近、鮮紅的招牌很明顯,門口的感覺很有外省家常小館的FU~~ 餐廳不大、中午的時間還是很快就客滿了!用餐時看到很多人陸續進來詢問是否還有空位、但也都失望的離開!所以要來用餐最好先打電話訂位,否則就得碰運氣了!



我們今天訂的菜、椒鹽小里肌火腿百頁蒸肉滬式大拼盤鹽焗百合雙蝦蘿蔔牛尾煲醬爆大沙公南乳肉馬頭魚燒豆腐酸菜筍蔥開煨麵老鴨煲韭黃蝦仁水餃



火腿百頁蒸肉 很特別的火腿百頁蒸肉、內層的百頁包在肉餅下面,可是紮實的吸飽了肉汁,好口味一口都吃到了,讚!



先送上小菜 醃蘿蔔芝麻醬黃瓜拉皮燻魚


醃蘿蔔 清脆爽口的蘿蔔味道很好、帶點微微的甘苦味、不死鹹,很順口!



芝麻醬黃瓜拉皮 香濃的芝麻醬搭配黃瓜和QQ的拉皮、淡淡的酸很開胃、整個說不出來的讚!



燻魚 這燻魚的味道甜甜鹹鹹的、很特別,也好吃極了!



滬式大拼盤 由紹興醉雞、蔥香蜇皮、腐衣素鵝、五香肚尖、松花皮蛋組成的大拼盤!



鹽焗百合雙蝦 鮮甜的河蝦有種特殊的香味、加上百合清炒,簡單好吃!一旁的蝦不須剝皮整隻都入口了,完全不同的口感!也很好吃!



蘿蔔牛尾煲 這是道費時費工的預訂菜、牛尾燉煮的軟嫩可口、鹹甜適中,是那種一入口就令人驚艷的好味道,而蘿蔔也吸足湯汁了、而且軟嫩到入口即化,不愧是店家的招牌菜之一!



醬爆大沙公 新鮮的沙公肉質很緊實、鮮甜,墊底的年糕尤其好吃,口感很優!



南乳肉 是道手工菜、加了腐乳作成的南乳肉整塊肉軟爛的程度恰到好處、入口即化,一旁的青菜點綴著菜色、但沾了醬汁也很好吃是比較重口味的一道菜了。



馬頭魚燒豆腐 這魚燒得真棒,馬頭魚的肉質細緻、味道鮮美,但真正精彩的、是一旁不起眼的豆腐,吸收了所有鮮美的醬汁,大家讚不絕口!



酸菜筍 微酸的酸菜配上綠竹筍很解膩,而酸菜的味道能夠把筍的甜味帶出來、是很有風味的一道菜。



蔥開煨麵 這麵煨的軟軟爛爛的、整個吸收了蔥香及高湯的鮮味,燒的黑黑的蔥段也是美味的保證、很不錯吃。



老鴨煲 也是道預訂菜、是道極力推薦的料理,這可是要燉24小時的好料理,湯一入口鴨香融合著山芋頭的美味、湯頭回甘,味道好極了!是道會令人懷念的湯品!



韭黃蝦仁水餃 招待的韭黃蝦仁水餃、餡料有蔥韭黃及蝦仁,搭配特調的沾醬,味道還不錯吃!



餐後招待綠豆湯





前排左起 >>李俐璇、張天瑞、陳宏毅、呂文華、陳興忠、余秋玲、林曉峰、廖益民、唐菱霙、陳怡勳、張天祥





前排左起 >> 高慧華、林世昌、吳則慶、白鳳岐、方筱菁、朱采婕、李妙蓮、白若喬、李錞豐、劉哲文、馬維隆





前排左起 >> 劉惠君、黃鉅榮、張天祥、陳麗瓊、葉志偉、王友誠、徐植蓉、陳中慧、李晉周、熊裕德


 



今日用餐平均分擔後、大人每人收費790元,小孩無料!



PS:喔喔~朋友說我怎麼沒出現在這老上海的照片中?→ 因為我拍完照就趕快趕進度吃大餐啦!下午茶我再出現就好啦!別太想我!


 



 



老上海菜館



住址:台北市仁愛路四段30094

電話:(02) 2705-1161


 

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