今日參加美食小組聚會的共27,因今天補上班、讓美食小組的許多成員紛紛來電希望改時間,但是固定的聚會是 每個月的第一個星期六、是不能變動的,沒關係找時間補進度囉!




今日選擇的是 玉鑫帝王蟹鍋物、是知名火鍋陶一軒的關係企業,餐廳整體看起來新穎、空間也蠻寬敞低,感覺有日式料理的FU~~ 桌上的擺盤乾淨整潔,還有帝王蟹腳專用的的器具、及火鍋使用的用具,白色的桶子是用來裝蟹殼當垃圾桶的喔!








這吃帝王蟹的工具還真多、藍色柄的是尖嘴剪刀,專剪蟹腳吧!



坐定後服務人員會說明餐廳的用餐方式、也會先上一輪的附餐,最後再看需要加點餐點!


鴛鴦鍋 一邊是柴魚昆布高湯另一邊是燒酒蝦湯底吧!服務員會先幫我們把桌上的綜合菜盤放入昆布鍋裡,接著開始上附餐囉!









調味料區、我今天沒使用到,因為我喜歡吃原味!



附餐 生魚片洋蔥捲、活跳蝦、壽司盤、海鮮拼盤、干貝蘆筍、綜合生魚片、生蠔、烤魚下巴、雪花牛、小羔羊、用餐一定會附上的料理!





這包著洋蔥的生魚片捲、吃起來蠻爽口的!





這活跳蝦真的是活蹦亂跳、常被它嚇到 吼~~





壽司拼盤-我只吃1個龍蝦沙拉壽司、因為要留肚子吃帝王蟹囉!





這海鮮大拼盤是今日的主角!尤其是帝王蟹,它可是今天的重點!





看起來蠻好吃的、一口吃了它吧!





綜合生魚片的甜蝦一人一隻、服務生說是店內招待的,續點菜單裡沒有它!





這生蠔新鮮上桌、每人先來一顆!





烤魚下巴、趁熱吃還蠻香的喔!我喜歡!





霜降牛 & 小羔羊!我喜歡霜降牛多一些!





本桌續點的第2盤海鮮!帝王蟹&松葉蟹、明蝦 & 石斑魚片!





本桌續點的第3盤海鮮!帝王蟹&松葉蟹、明蝦 & 銀鱈魚片、曼波魚,來這就是吃海鮮囉!



享用帝王蟹腳時 使用工具剪將蟹腳剪開、輕輕一挖整塊蟹肉就跟蟹殼完全分離,一入口那飽滿的蟹肉香味及甜味充斥著整個嘴巴、真是讓人滿足到不行!而這也是大家加點最多次數的了!





用尖嘴剪刀將蟹腳剪開來、一整塊蟹肉放到嘴裡的感覺~~ 讚!



中午營業時間是11:30~15:00,店員說基本上不限制2個小時、午餐只做一輪,一個半小時候為最後點餐時間,最後點餐時間過了、就不再接受點餐了!所以不會吃得很趕!不錯喔!





這飲料櫃、甜點和水果櫃,都沒來享用!因為來這專吃海鮮的!





這是出餐區、師傅忙著為我們準備食材!辛苦啦!



在最後點餐的時間要記得把哈根達斯冰淇淋也點好!今天的冰淇淋有4種口味→我們點了夏威夷果仁、抹茶、巧克力餅乾、抹茶香草!(哈根達斯冰淇淋是一人一杯、不是自己挖、吃到飽喔!但另有霜淇淋是可以自己取用的,味道很濃郁、蠻好吃的!)





霜淇淋味道蠻濃郁的、哈根達斯一人一杯,沒吃可以打包喔!





左起 張天祥、潘冠儒





左起 葉志偉、陳麗瓊、王伯源





左起 曾建章、顧翎霈、劉玉茹、黃景暉





左起 劉哲文、陳咸睿、石昌林、黃浩中





左起 邱瀚書、白鳳岐





左起 黃秀蓮、楊良智





左起 尹智宏、陳旻君、蔡惟鈞





左起 李曄宣、瞿恆玉、李晉周





左起 韋聖蓓、林曉峰、張天瑞、熊裕德



 



PS:一人一杯的哈根達斯、沒規定一定得在店裡吃完、是可以帶走的,店家還為顧客準備了Hongen-Dazs專用的紙袋幫你打包、真的粉貼心喔!給你按個


今日每人的費用:門口清楚的標示著價錢、午餐1,080、晚餐1180外家10%的服務費,今日算平日午餐、所以是1,188/大人、小孩則依身高收費,90~110公分220/1人。


 


 


玉鑫 帝王蟹鍋物 


住址:台北市中山區建國北路1148


電話:(02) 2502-3386

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