今天主日聚會後大家還是照例在風光禱告祭壇集合、大家的代禱都得到回應,真的感謝讚美主!祂說 你們祈求、就給你們;尋找、就尋見;叩門、就給你們開門!主是信實的、要堅固你們、保護你們脫離惡者!
會後shirley姐說晚餐大家一起吃吧、天祥找餐廳!於是我們約了6:30在復興南路的→水車月港式沙茶石頭火鍋!這是老公看到雜誌介紹、第一次吃就當試吃囉!
因為是第一次來、服務生介紹了用餐方式,我們選用鴛鴦鍋 → 潮汕沙茶鍋與健康蔬菜清湯鍋!
水車月三個字組成是 ”潮”,取名自沙茶發源地潮州、並融入現代時尚潮流,將令人懷念濃郁的沙茶香帶回現代、讓大家再次有幸福的感動!
服務生將材料紅蔥頭、洋蔥、芋頭角、魷魚、芹菜、大蒜拿到桌上的黑生鐵鍋爆香後、再倒入選用的湯汁,即完成湯底了!點菜單上有熟食及肉品、還有冰箱的菜盤可以自助方式取用!
服務人員桌邊服務→以魷魚、芹菜、大蒜、洋蔥、紅蔥頭和芋頭爆香!
冰櫃內的菜盤均有標價錢、90~150元、非吃到飽,擺盤很整齊、清楚、視覺很舒服!
我們點了→安格斯棉花牛(250/盤)、手工招牌蝦捲 (200元)、酒釀脆皮雞腿肉 (160元)、筍香蘿蔔糕 (80元) 、蒜香脆排骨 (180元)、大盤滷水(150元) 、廣東鮮蝦雲吞 (180元) 、黃金稀飯 (60元)、主廚秘釀酸梅汁 (120元/壺),沙茶+清湯鴛鴦鍋(320元)。
潮汕沙茶鍋 是老師傅以多年的好手藝將多種珍貴海鮮魚類濃縮熬製成的,讓味道得以在鮮香與甘甜交織堆疊,水車月的沙茶堅持每日手工現炒、也是水車月的主角,沙茶醬含18種香料、吃的到懷舊的口味。老闆還特別使用黑生鐵鍋、別有一番風味。為了煲出不同的口味、沙茶鍋是用白芝麻油爆炒、清湯則是使用花生油,所以兩種湯頭的差異更加明顯的呈現。
健康蔬菜清湯 結合多種蔬菜、以開陽、小魚乾、大地魚等多種海鮮調味,口味鮮美清甜、清湯色澤金黃、無油,是喜好清湯者的極致享受!
酒釀脆皮雞腿肉 用花雕酒醃過、再裹麵衣油炸,皮酥肉嫩、非常好吃!
筍香蘿蔔糕 這蘿蔔糕味道還蠻特別的、但是我喜歡不沾麵衣直接香煎的做法,比較不油膩。
蒜香脆排骨 我喜歡這炸得香酥、還有著蒜香的排骨,真的灰熊好吃。
手工招牌蝦捲 這裡面的蝦漿加上細碎的香菜、我個人覺得很美味,就連不敢吃香菜的老公也把它吃掉了!
黃金稀飯 吃完鍋後服務員會將鍋內的材料撈乾淨、加入一顆蛋和一碗白飯煮成黃金稀飯。最後加上蔥花、胡椒粉及醃漬的酸黃瓜就成了黃金稀飯啦!
看到Shirley姐跟敏慧滿足的剃著牙就知道→很滿意囉!
今日用餐共2,739元、我們平均分擔一人548元!
頭火鍋後、Anny建議再去續攤吃甜點,於是因為上次冬至沒吃到酒釀芝麻湯圓、所以我們就到位於台灣大學側門運動場正對面的 ”台一牛奶大王”!從民國四十五年創店到現在、真的是家歷史悠久的老店。
台一牛奶大王 始終是這麼多人、得排隊點餐!
敏慧&老公&我→我跟老公都愛吃酒釀芝麻湯圓!
這麼冷的天、雪莉姐吃大紅豆牛奶冰,她說她是→穿冰吃大衣!哈~~
已經晚上9點多了還是這麼多人,我跟老公都喜歡吃酒釀蛋芝麻湯圓,雪莉姐吃大紅豆牛奶冰,敏慧吃八寶冰,這麼冷的天、雪莉姐說她是→穿冰吃大衣!哈~~
水車月 沙茶石頭火鍋
住址:台北市復興南路二段277號2樓
電話:(02) 2704-5522
營業時間:11:30~24:00
台一牛乳大王
住址:台北市新生南路三段82號
電話:(02) 2362-3172
營業時間:11:00~24:00
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