今天這家餐廳是天瑞介紹的、他來吃過幾次感覺很不錯,就帶我們來吃囉!就位於中正區巷內、看外觀會讓人誤以為是日本料理店,它可是專賣澎湖海鮮料理。
一坐下店員會先送來 >>澎湖特有的 "風茹茶" 是澎湖原生蔓藤類宿根性草本植物,和 ”仙人掌” 及 "蘆薈” 並稱為 ”澎湖三寶” 、有 澎湖青草茶 之稱,免費而且無限續壺。
我們點了 >>澎湖涼拌珠螺、澎湖海膽煎蛋、丁香花生、澎湖金瓜米粉、空運現燙透抽、酸菜海鱺魚頭 ( 1人一盤 )!
澎湖涼拌珠螺 (300元) 第一次吃這種珠螺、不喜歡吃蔥、蒜的人可能會比較辛苦 >>得挑掉!哈!
澎湖海膽煎蛋 (400元) 澎湖海膽多了點鹹味、蛋香中散出滿滿海膽的甘甜,很香、相當下飯。
丁香花生 (150元) 用蒜頭、青蔥、些許辣椒涼拌,很下飯、更是道下酒菜。
澎湖金瓜米粉 (400元) 好特別的口味、米粉配上金瓜、自然的甜味,好好吃喔!
空運現燙透抽 (400元) 很新鮮、僅以滾水燙20秒取出後冰鎮,澎湖透抽肉質較厚、口感更佳。因為新鮮、即使不加任何調味料也很鮮甜!
酸菜海鱺魚頭 (450元) 用海水醃泡高麗菜做成的酸菜、入口回甘,海鱺魚頭含豐富的膠質、口感滑嫩,這道菜應該不是常有吧。
餐廳擺設其實很簡單、牆上張貼了一些澎湖的風景照及景點說明,感覺很溫暖、服務人員也很親切!哈尼覺得這家店不錯、以後還會再度光臨!
吃完了晚餐還是得吃甜點、才有幸福的感覺!所以我們還是到微風囉 …….~*
曉琳食堂
台菜日式定食 澎湖海鮮
地址:台北市齊東街14號
電話:(02) 2397-3737
老闆:陳廣仁(阿仁)0952-677368
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