1010新湘菜 也是我跟哈尼去年年夜飯的餐廳！點菜是哈尼的任務！我只管吃！讚吧！
神仙孜然排骨 是冠軍招牌菜，大根的豬肋排上，撒滿了香料「孜然」！這豬肋排真的超大隻、很香，肋排吃起來很嫩，我超喜歡的。第一次吃這香料做的料理在西安、吃過以後一直很懷念！以後想吃就可以來這兒吃了！真是太棒了！這獨特的味道愛的人很愛、但是也有人不敢領教！哈！
燒椒皮蛋 皮蛋切塊，佐以燒軟的紅辣椒、蔥花。調味的方式也讓皮蛋本身、特殊的臭臭味道消失了！紅色的辣椒可以吃，也很軟，但是真的蠻辣的勒！是道小巧精緻的開胃菜。
臭豆腐肥腸阿干鍋 雖是臭豆腐、但是很香！又好吃！哈哈！慢慢燒至入味的阿甘鍋、肥腸很Ｑ嚼起來很有口感！麻辣度很夠！光看這辣椒就過癮了！。
上湯蛤蜊蒸蛋 其實我覺得這道菜還好，感覺就是普通的蒸蛋，裡面加入蛤蜊、讓蒸蛋有些微的鮮味，所以整體來講我覺得還好而已。
霸王魚頭 使用新鮮的鰱魚頭，鋪上特定季節採收再依傳統醃製的剁山椒、剁紅辣椒、味道酸酸辣辣，還有一點點苦味，很特別！肉很嫩！哈尼很愛吃這道菜！
墨魚花生排骨湯 這是我們第一次點的、蠻特別的組合、湯裡的乾魷魚有嚼勁但是不會過硬，排骨軟嫩、還有大顆的花生很鬆軟！味道很特別好喝！
腐乳空心菜 這是必點的青菜！微微的辣味、很下飯！
泡菜粉絲牛肉 我喜歡吃酸酸辣辣的菜、這道正合我的口味，酸酸的泡菜加上牛肉、冬粉很順口！美中不足的是、冬粉常會糾結成一團……..……
神仙缽飯 是用陶碗裝著一碗一碗分別蒸的、粒粒飽滿、分明很好吃！
今天來這裡是因為、剛毅說好久沒吃飯了、可憐！哈尼說、好吧就請他吃飯囉！原來他吃了一陣子的麵！想吃飯囉！哇哈哈！
1010新湘菜
住址：台北市復興北路301號 ( 接近民生東路口 )
電話： ( 02)2713-6345
網址：http://www.1010restaurant.com/
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