老上海菜館 位於國泰醫院附近、鮮紅的招牌很明顯,門口的感覺很有外省家常小館的FU~~ 餐廳不大、中午的時間還是很快就客滿了!用餐時看到很多人陸續進來詢問是否還有空位、但也都失望的離開!所以要來用餐最好先打電話訂位,否則就得碰運氣了!



我們今天訂的菜、椒鹽小里肌火腿百頁蒸肉滬式大拼盤鹽焗百合雙蝦蘿蔔牛尾煲醬爆大沙公南乳肉馬頭魚燒豆腐酸菜筍蔥開煨麵老鴨煲韭黃蝦仁水餃



火腿百頁蒸肉 很特別的火腿百頁蒸肉、內層的百頁包在肉餅下面,可是紮實的吸飽了肉汁,好口味一口都吃到了,讚!



先送上小菜 醃蘿蔔芝麻醬黃瓜拉皮燻魚


醃蘿蔔 清脆爽口的蘿蔔味道很好、帶點微微的甘苦味、不死鹹,很順口!



芝麻醬黃瓜拉皮 香濃的芝麻醬搭配黃瓜和QQ的拉皮、淡淡的酸很開胃、整個說不出來的讚!



燻魚 這燻魚的味道甜甜鹹鹹的、很特別,也好吃極了!



滬式大拼盤 由紹興醉雞、蔥香蜇皮、腐衣素鵝、五香肚尖、松花皮蛋組成的大拼盤!



鹽焗百合雙蝦 鮮甜的河蝦有種特殊的香味、加上百合清炒,簡單好吃!一旁的蝦不須剝皮整隻都入口了,完全不同的口感!也很好吃!



蘿蔔牛尾煲 這是道費時費工的預訂菜、牛尾燉煮的軟嫩可口、鹹甜適中,是那種一入口就令人驚艷的好味道,而蘿蔔也吸足湯汁了、而且軟嫩到入口即化,不愧是店家的招牌菜之一!



醬爆大沙公 新鮮的沙公肉質很緊實、鮮甜,墊底的年糕尤其好吃,口感很優!



南乳肉 是道手工菜、加了腐乳作成的南乳肉整塊肉軟爛的程度恰到好處、入口即化,一旁的青菜點綴著菜色、但沾了醬汁也很好吃是比較重口味的一道菜了。



馬頭魚燒豆腐 這魚燒得真棒,馬頭魚的肉質細緻、味道鮮美,但真正精彩的、是一旁不起眼的豆腐,吸收了所有鮮美的醬汁,大家讚不絕口!



酸菜筍 微酸的酸菜配上綠竹筍很解膩,而酸菜的味道能夠把筍的甜味帶出來、是很有風味的一道菜。



蔥開煨麵 這麵煨的軟軟爛爛的、整個吸收了蔥香及高湯的鮮味,燒的黑黑的蔥段也是美味的保證、很不錯吃。



老鴨煲 也是道預訂菜、是道極力推薦的料理,這可是要燉24小時的好料理,湯一入口鴨香融合著山芋頭的美味、湯頭回甘,味道好極了!是道會令人懷念的湯品!



韭黃蝦仁水餃 招待的韭黃蝦仁水餃、餡料有蔥韭黃及蝦仁,搭配特調的沾醬,味道還不錯吃!



餐後招待綠豆湯





前排左起 >>李俐璇、張天瑞、陳宏毅、呂文華、陳興忠、余秋玲、林曉峰、廖益民、唐菱霙、陳怡勳、張天祥





前排左起 >> 高慧華、林世昌、吳則慶、白鳳岐、方筱菁、朱采婕、李妙蓮、白若喬、李錞豐、劉哲文、馬維隆





前排左起 >> 劉惠君、黃鉅榮、張天祥、陳麗瓊、葉志偉、王友誠、徐植蓉、陳中慧、李晉周、熊裕德


 



今日用餐平均分擔後、大人每人收費790元,小孩無料!



PS:喔喔~朋友說我怎麼沒出現在這老上海的照片中?→ 因為我拍完照就趕快趕進度吃大餐啦!下午茶我再出現就好啦!別太想我!


 



 



老上海菜館



住址:台北市仁愛路四段30094

電話:(02) 2705-1161


 

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