爸媽的生日是我們家的大事!因為平時大家都忙、趁此機會也讓大家聚在一起!所以每次都想選擇好吃的餐廳、讓我們一年兩次的家庭聚餐,可以在愉快的氣氛下享用美味的料理!




今天的餐廳是由老公挑選的、位於桃園國際機場旁的華航諾富特飯店味坊中餐廳諾富特飯店是法國雅高Accor旗下NOVOTEL連鎖飯店,距離機場僅5分鐘路程,為國際4星的過境旅館。這間飯店的內部裝潢很摩登、一進大廳看到的各項擺設都極具設計感,有挑高的大廳,陽光從玻璃帷幕外照入室內,給人很舒服的感覺!




味坊中餐廳 主要供應台菜料理、上海美食與川味料理,走的是隨著世界越來越風行的新上海菜系"海派系"吸收了其他省分的精華,屬於改良式上海菜!餐廳有一大片落地窗、往外看就是一片的綠,讓視覺舒適!走進餐廳正紅色的燈籠高高掛著、朱紅色線簾、桌面上的金色口布……以大紅色作為餐廳的主色調、搭配黑色,展現出時尚設計潮流的簡約!整個氣氛真的很有fu~~服務人員都很親切、令人印象深刻!




味坊用了很多象徵喜氣的大紅色,中國風的現代設計感!典雅大方!



以層層緊密的紅色線簾作包廂分隔,有穿透性、又保有隱私,沒有壓迫感!




今天也由老公點菜(其實現在只要有老公參加的聚會、都是由老公點菜,因為老公對吃粉講究的)我們點了→上海老菜飯、水煮嫩肥牛、季節時蔬-水蓮、蘆筍、香辣烤松阪豬肉、香辣蝦蟹、缽缽口水雞、桂花糯糖藕、酸湯山泉魚、麻油雞麵線湯、潮州蠔烙餅、碗豆涼粉、罐罐肥腸粉、豆沙鍋餅、杏露嫩豆腐。



餐墊為紅色與黑色的搭配,筷子也使用同一色系搭配。筷架、湯匙、杯具,都為精選!


我們點了牛蒡養生茶 & 香片!




這壺具及杯具的搭配不離紅與黑!讓人耳目一新!設計感十足!



上海老菜飯-上海菜飯是上海本幫菜、是上海人家家戶戶餐桌上的家常美食!味坊選用新鮮青江菜搭配主廚醃製的上海醃肉、生米爆炒冬蝦、香脂油(豬油、菜籽油、雞油),讓米飯完全吸收蔬菜的甜味與豬肉的鮮味!一定要嚐嚐!





水煮嫩肥牛-川菜中、水煮牛肉為家長蔡,味坊選用頂級安格斯牛雪花松阪部位,在多種麻辣香料湯底中燙熟,由服務人員以桌邊秀方式呈現!整個麻辣鍋直接推到餐桌旁由服務人員現場涮牛肉片,可以選擇自己喜愛的熟度、建議涮五分熟剛剛好,非常鮮嫩、吃完以後舌頭感覺麻麻低!但是很好吃!





季節時蔬-香菇水蓮 清炒蘆筍





傣族香辣烤肉-雲南西雙版那擺夷的風味烤肉、選用黑豬兩頰松阪雪花肉搭配三十種香料醃製木炭燒烤,佐以酸汁、生菜食用,肉質香嫩鮮美、風味獨特!




香辣蝦蟹-蝦、蟹酥炸後,再與花生拌炒後上桌、有鹹酥蝦的FU~




缽缽口水雞-這是道開胃菜,少了嗆辣、多了麻辣,雞肉經桃木醃燻後、香味四溢!吃在口裡的感覺→甜中帶辣、辣中帶香、香中帶麻,芝麻醬和花生顆粒更增添這開胃菜豐富的層次感!





桂花糯糖藕-吃起來鬆、軟、甜、香的桂花糯糖藕,上方還灑上貴氣的金箔、整個好幸福的感覺喔!





雲筍酸湯山泉魚-味坊選用大霸尖山山泉水放養的"雪鱸魚"、特色是無泥腥味,因水質較冷也使得肉質豐腴更有彈性,搭配雲南醃筍更是一絕!酸筍製作是主廚遠至"麗江"經由當地雲南媽媽傳授所醃製出的雲南醃筍,湯頭喝來鹹酸帶辣、淡淡椒麻香,很讚喔!





麻油雞麵線湯-東方人視胡麻為補品,可改善手腳冰冷、預防白髮,屬高纖食品!搭配台灣放養土雞、口感Q彈、肉汁鮮甜,在此品嚐台灣在地美食,別錯過啦!這也是我的最愛!





潮州蠔餅烙-感覺就像是蚵仔蔥煎蛋、味道還不錯!





川北碗豆涼粉-涼涼的碗豆涼粉是我喜歡的,與花生、黃瓜、蔥絲及一些香料、辣醬拌勻後食用,真是人間美味!





罐罐肥腸粉-這盅燉的很入味的肥腸、口味獨特,喜歡這一味的、千萬別錯過了!




豆沙鍋餅-二十世紀盛行於上海和揚州一帶的風味點心、用紅豆沙製成內餡,外皮酥脆、餡心細膩香甜軟嫩,當餐後甜點挺合適的!





杏露嫩豆腐-上海傳統甜品、杏仁豆腐為主廚獨門配方製作,滑嫩清爽、濃郁的杏仁香味讓人齒頰留香!是味坊主廚推薦的招牌甜品!




唱生日快樂歌囉!接著可以吃蛋糕啦!媽咪生日快樂!身體健康!永遠喜樂!



爸媽當麻豆-開始拍照啦!這是大哥一家!



二哥一家!



暑假孩子們去日本遊玩、所以只剩我跟老公和爸媽囉!



妹妹跟妹夫及小乖乖!



小弟跟爸媽!



謝謝老公選的餐廳-真是好吃極了!而且燈光美氣氛佳!又離家近,以後可以常來!



 



 



 



 



味坊中餐廳 諾富特華航桃園機場飯店
地址:桃園縣大園鄉航站南路1-12樓 



電話:(03398-0888


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