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今日同學的  紅久莊 辦活動、這是一定要參加的!當日活動為 >>紅久莊 Open House 賞飲日  >> 入場費 200 >> 含一杯自己挑選的葡萄酒+道地法國吐司+多種法國起司、當然囉、酒窖裡的商品全部8折優惠(夏日與探索促銷組除外)。


 


邀請了風光美食小組的一些成員大家共襄盛舉!好熱鬧喔!我們一共來了16位!希望沒有嚇到同學才好!同學嫁給了法國人、會做好吃的料理,約好下次我們邀些朋友到  紅久莊”  喝葡萄酒+法式料理!期待中!


 


這簡單的道地法國土司也很優!我已經開始等不及要下次的聚會快點來了!


    



3種口感不同的起士還真美味!搭上紅葡萄酒和白葡萄酒都很讚! 



   


這法國吐司有多美味?看他就知道啦!~~ 阿姨快照我口水快流下來啦 ~~   



參觀紅久莊的酒窖、多種的葡萄酒加上同學的介紹以後,每種都想試喝哩!但是還是留著以後慢慢來品嚐吧!


                 

今天試喝了多種的紅酒!我最喜歡這有著果香的白葡萄酒、因為我跟哈尼都屬螞蟻、這甜甜的味道我最愛啦!



 


我們品酒、聊天不知不覺的時間也到了晚餐時間啦!大家約了到龍潭的 "松葉園人文餐廳",車子的行進間趕快訂位!因為假日真是一位難求!還好剛剛下的這一場大雨讓好些人取消訂位、我們才能順利取得包廂的位子!真是感謝讚美主!


         


 松葉園人文餐廳  我還沒吃過、但是參觀過它的庭院,餐廳大門口是古色古香的木門、沿著石板往上走就到達餐廳了,餐廳外的室外空間、綠意盎然、挺適合下午茶的時光!一旁的鯉魚池、鯉魚數目蠻驚人,因為剛剛的大雨、讓魚池的水混濁了!一進去餐廳就聞到由原木傳來的香味!挺讚的!


 


我們點了 >> 油雞酸辣大薄片涼拌海鮮酥炸軟殼蟹帶筋牛腩鍋豬腳丁香山蘇客家鹹湯圓百合蓮子雞湯地瓜葉拔絲雙色(地瓜&芋頭)、水果盤



            


客家鹹湯圓  不是每天都有、得預訂的,服務生說有人多訂了、如果我們喜歡可以點!所以我們吃到啦!很Q喔!讚!這裡的每道菜都不錯吃!景觀又很優!趁著閒暇時間、來這裡一遊真的是很好的選擇!



 


紅久莊


地址:桃園市泰成路6239


電話:(03) 333-6155


 


 


松葉園
電話:(03) 409-0911 (03) 480-9080 


住址:桃園縣龍潭鄉三和村直坑819


營業時間:周二~周日 11:30am21:30pm


午茶輕食:14:00pm17:00pm


    每週一公休 禁帶外食 提供無線上網

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宋哥介紹的 "泰勒肉舖" 打了幾次電話都是沒位置!今天再度拿起電話問有沒有座位? 還是一樣的結果!所以哈尼就說我們可以晚一點或早一點吃、不一定要正餐時間!所以我們預約了下午5:30分享用晚餐!雖然肚子還不餓、但是為了一嚐久聞的 泰勒肉舖所以就這樣了!


  


一到長安東路、我們看到了招牌就興奮得進去啦!其實這裡我們常經過只是每次都走對街、所以都沒發現到它的存在!不過說真的看到它的店名、應該也不會聯想到它裡面有好吃的料理!只會以為是賣肉品的商家!


 


"泰勒肉舖" 的特色是所有食材皆為現點現切使用真空包裝,以保持食材的新鮮及避免環境的間接汙染!店長孫成忠曾任 君悅飯店 & 遠東飯店主廚 數十年經驗,對於市面上之相關生鮮食品皆有其專業知識與技術,對於食品衛生安全亦有他的堅持!他說原本店內只販售肉品材料、但會提供讓客戶試吃的服務,但有些客戶買回去不會料理、反而浪費了食材,所以店內後方就擺設了幾張座位提供顧客現點現料理的服務!對於顧客有關食材及烹調方式皆會提供最佳的建議服務!


 


 哈尼看到這美味的食材就開心了!右圖為 泰勒肉舖後方的用餐區! 


主要是賣肉、但特點是免費幫忙料理且不另外收費,所以當它是餐廳來吃就變得很便宜了!


今天我們聽了建議、點了澳洲和牛肋眼X2、澳洲和牛紐約克、A級圓鱈排、國王蝦、美國大干貝!但是沒說牛排要多大尺寸!反正就等著享用吧!現場料理設備,一個卡式瓦斯爐,一個行動推車,難怪店長說最多一次只能接14位客人!


 



國王蝦 & 美國大干貝 & A級圓鱈排  



 


現場料理設備簡單的卡式瓦斯爐、平底鍋!  


等待料理的期間再度在店裡拍照、冰櫃裡的冷藏牛肉已經少了一大排了!店內產品分為四大品項,生肉類(牛羊)、 海鮮類、食品類(燻鮭魚、香腸、火腿、胡椒牛肉等)及罐頭類(香料、義大利麵、酸黃瓜、義式蘑菇醬等)


    


來這裡吃頂級食材做的料理真的很划算喔!但是最好事先跟店長說你要的肉是多大塊!比較好預算!


 



燻雞生菜沙拉 一盤99元!  




澳洲和牛紐約克 這片1,726元! ( 單價為100g/437) 哇!這麼大塊~~   



澳洲和牛肋眼我們吃了2片 共3,103元! ( 單價為100g/437)   !哇!還是這麼大塊~~ 



國王蝦一隻 160、美國大干貝6個共260元!( 單價為100g/94.5)  



A級圓鱈排這兩片 271 ( 單價為100g/118)  


  


泰勒肉舖的項目! 今天我們的消費 >> 6,038 ( 3人吃 ) 牛排太大塊啦吃到要打包!




店長 孫成忠與哈尼 約好下次在 非用餐時間幫我們做特別的料理!YA~~  


 



 


泰勒肉舖 


(02) 2777-5337 


台北市長安東路2段234  

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蜀魚館 位於建國南路和濟南路口,沒有特別的裝潢是簡樸的店面店門口的養殖池裡魚還活碰亂跳的!這裡可是最早標榜 吃活魚不用到石門水庫的!這裡提供獨特的鯉魚料理與四川家常菜!而且烹飪用的母鯉魚都含有大量的魚卵!


 


今天Shirley姐要請我們吃魚、常聽她說 "蜀魚館 今天終於來啦!也讓我見識到、她說的用鐵盤子裝魚的樣子!她先打電話給老闆訂了條魚幫我們做 > 蒜泥魚片椒鹽炸魚塊豆瓣魚


 


蒜泥魚片 我覺得這最能展現魚肉鮮美的做法了,白煮魚片加上蒜泥醬料、微微的蒜辣、口感很滑嫩!



椒鹽炸魚塊 將魚切塊裹上粉油炸、則是香酥不油的口感,不過要小心魚刺!



豆瓣魚 這是店內的招牌料理吧!大家桌上都有一盤、份量十足,以豆瓣醬和紅油、帶出魚肉的鮮甜,麻中帶香、雖然辣、但是很順口、加上滑嫩入味的豆腐,整道菜出現的多層次辣味、真的很讚!



  


這裡是我第一次來、感謝Shirley姐請我們來這裡吃美味的魚!我們4個人很賣力的吃,還是要打包!哈!可見真的是份量十足吧!


 


PS:來這裡吃最好多點人來才能把魚吃光!因為真的分量十足!還有要預先訂位!


 


蜀魚館 


地址:台北市建國南路一段198


電話:02-2711-5501


營業時間:11:0014:0017:0021:00 (周一中午公休)

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今日受 風光高爾夫球小組 李先生之約到蘆洲吃切仔麵!李先生介紹這家 "和尚洲切仔麵 在這裡很有名氣,小菜種類很多!他說他從去年邀到今年我們才成行!而我們也說 >>我們從去年等到今年才吃到!哈!


 


相傳台灣切仔麵出自台北縣蘆洲鄉,當時蘆洲有 "和尚洲" 之稱,不知是否因此緣故店家才取名叫 >> "和尚洲切仔麵" !李先生說 >>這裡有幾種小菜是秒殺級的!鵝肉、鹹蜆仔、沙魚煙,如果沒先預訂很快就沒啦!而我們原先預訂有14 "風光小組" 成員參加、所以李先生訂了兩桌包廂的位子!可是我們今天只來了9位!李先生原先還擔心他預訂的菜吃不完得打包 >> 但是我們要李先生 >> 別緊張、我們會搞定的,因為他還不知道我們的 "實力"


  


我們吃了很多種小菜 >> 大腸頭白切三層肉鵝肉嘴邊肉竹筍A菜鹹蜆仔沙魚煙花枝 (兩桌的小菜) 點了切仔乾麵切仔湯麵切仔米粉雞油飯 鱈魚丸湯!大家一致覺得 "雞油飯" 很讚!


              


鵝肉 直接吃不用沾醬料就很好吃,煙燻的口味很優喔!說它秒殺、真是當之不愧!來此必點!


白切三層肉 看起來是肥的、但是吃起來有甜味,加上店家淋上的醬油膏!好吃!


鹹蜆仔 風味鮮美、吃起來柔軟甘甜,老闆說這得先煮到八分熟再去醃、真不愧是秒殺級的!好吃!吃了會一顆接一顆喔!


沙魚煙 外皮很Q、彈牙、但是魚肉入口即化,沾芥茉吃也很讚!


嘴邊肉 一定要點的瘦肉、店家的烹調,軟硬適中,也保留了肉質的甜味。堪稱一絕!


切仔湯麵切仔米粉 大骨熬煮的湯頭算很清淡、我們一致覺得雞油飯很讚!簡單的白飯淋上雞油再灑上油蔥 ~~ 很讚!


 


"和尚洲切仔麵" 就在 "捷運蘆洲線三民高中站2號出口" 附近、巷口是間土地公廟、巷口也有招牌、但是不太明顯,生意很好上菜速度很快,點的菜一下就上桌了!


   



感謝李先生的招待、讓我們吃到這麼多好吃小菜!你現在應該多少了解、我們真的很會吃吧!



摵仔麵chhe̍k-á-mī)即是俗稱之陽春麵、湯麵、或是拌麵總稱。由於讀音相近,常被誤作 切仔麵,北台灣後已習稱 "切仔麵"


 


和尚洲 切仔麵


營業時間:早上700 ~~賣完為止。


地址:蘆洲市民權路721


電話:(02) 2281-3786

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"鳥窩窩 這個讓人感到好奇的名字、是業者在兩岸擁有的企業命名,品牌中的名字都跟鳥有關、另一方面則有 眾鳥歸巢 的意思!在海內外辛苦耕耘,希望讓這些鳥兒都有個家、因此將餐廳取名為 "鳥窩窩 也希望能夠成為多年來事業群的依歸。


  


裝潢以白色為基本,珠簾羽毛屏風、復古鳥紋花草雕刻,經由燈光的投射後 >>時尚中有古意、夾雜著浪漫,很難不留下深刻的印象!


  


 "鳥窩窩私房菜結合了大江南北經典的各地方菜系特色!其宗旨是 >>人無我有、人有我精、取長補短、集合各大菜系的精華……. 加以改良、更適合現代人養生的要求吃出健康 也是鳥窩窩私房菜的新理念!


  


讓服務員推薦菜色、我們點了 >> 醬香霸王雞宮廷一品皇罈子彩芥末大拉皮灌湯黃金蝦球


醬香霸王雞 (380) 話說清乾隆下江南、當時民間生活簡樸,宴客時、人民會將少許的雞肉舖在生菜上方,再淋上香麻帶辣的醬汁增加菜色的豐富感!這道菜深獲乾隆讚賞、也認為這道菜夠 霸氣所以民間將此道菜稱之為霸王雞


冷盤搭配白木耳、麻花、小黃瓜和青菜、放上雞肉後淋上芝麻醬,口味重者可以沾上辣醬油吃土雞採用台東土雞、肉質緊實,但哈尼覺得還是 茂園的雞好吃!


 


宮廷一品皇罈子 (250)當年八旗大軍平定中原駐營在香山腳下休養生息,當時每逢正月十五宮廷裡就有皇上賜給糧銀及山珍海味運送到營裡,全村老少會在營子口跪拜迎接然後搭起大灶精心煨制,然後按每戶發一大罈子開罈時香氣四溢湯色呈金黃色,人們感謝皇恩浩蕩將此菜流傳命名為 黃罈子


主要材料 >>杏鮑菇、蹄筋、干貝、肘子。送上桌等湯滾了以後加上一碗飯進去煮,味道很特別!


  


灌湯黃金蝦球 (360/4) 蝦球用鮮蝦手打內灌高湯,一口咬下汁多鮮美、外酥內軟,香濃淳厚 但ㄧ定要小心湯汁燙舌!好吃!主要材料是 >>蝦仁目魚吐司丁高湯汁。 


 


五彩芥末大拉皮 (280)主要材料是粉皮、蛋皮絲、雞絲、小黃瓜,淋上特調微辣的芝麻醬!我喜歡粉皮QQ的口感。 


   


看鳥窩窩的菜單因為裡面加了很多大陸流傳的宮廷菜、然每道菜也都有他的歷史典故,所以服務人員都會在旁邊解釋、真的是每人都 說菜的好功夫!讓客人在看菜單時,也能同時感受到這些菜在命名時的感覺!多了一份想像! 


 


 


鳥窩窩私房菜 信義店 ( 新光三越信義新天地A46)


住址:台北市信義區松高路19號 


電話:(02) 2729-0677 


 

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今天難得邀請熊哥帶老婆一同晚餐、哈尼詢問熊嫂的意見 >> 想吃辣或不辣? >>想去遠的地方還是近的地方?  決定到遠的地方、辣不辣沒關係!所以我們就到天母啦!因為前幾天到福音山看老爸、老媽、回程時想到這裡來吃烏魚子炒飯、後來考慮人數關係所以作罷,既然今天有機會就來解饞囉!


哈尼說這裡的 放山雞 好吃,是一定要點的、還有烏魚子炒飯很讚!很多都想吃、但是我們3+1人也還是得節制一下!


金蓬萊 四十年前由陳良枝先生創立的 蓬萊料理在當時的北投酒場文化裡、享有極高的評價,不少國內知名企業的創辦人都是座上賓,1987年長子陳芳宗先生在天母創立了 "金蓬萊台菜餐廳延續了父親的精隨亦注入更多的熱誠,陳芳宗兢兢業業,為堅守傳統美味、事必親躬、長年駐守廚房帶領一批廚師親力親為、正是因為這樣的堅持,金蓬萊贏得各界一致的讚賞! 現加入第三代接班人 的經營理念也為提供更好的服務品質和用餐環境將餐廳遷址於天母東路101號,裝潢簡潔、乾淨、明亮、採傳統中見現代感、保留傳統台式風格,口味仍堅持發揚傳統台灣功夫菜特色!


 


今天我們點了 >>鹹蜆仔白片放山雞烏魚子炒飯透滷雙拼招牌海鮮餅豬腳筍絲干貝蚵煎炒豆苗蓬萊排骨酥


鹹蜆仔 是道開胃菜、不死鹹、肉質軟嫩、肥美!


 


白片放山雞 (350) 這是店裡的招牌菜,簡單的味道、但是肉質甜美滑嫩,不沾醬也很好吃,哈尼想到 白切雞就是這裡還有 茂園了。


 


烏魚子炒飯 (350) 在一般餐廳很少見、這是每次都會點的炒飯,飯粒粒分明、內有塊狀烏魚子丁、非常美味,這是獲得大家一致的好評喔!讚!


 


透滷雙拼 (250) 滷豆腐加上滷大腸,豆腐滷得很透、滷大腸的口感很Q、一人夾兩塊就交盤啦!


 


招牌海鮮餅 (160/4) 外酥、內軟、吃的到塊狀的海鮮,口感很不錯喔!


 


豬腳筍絲 (380) 豬腳色澤油亮、入口即化、且富含膠質,墊底的筍絲鮮嫩可口,傳統的料理方式令人一吃難忘!


 


干貝蚵煎 (380) 生干貝的鮮甜、雞蛋的香氣還有軟Q的蚵仔加在一起的口味很速配喔!


 


炒豆苗 豆苗菜清炒很清脆、鮮嫩,跟今天的菜色很搭喔!



蓬萊排骨酥 (150/) 這也是來此必點的、炸的外酥內軟、一口咬下香味在口中蔓延開來,真是美味啊!連冷掉都很好吃!


 


    金蓬萊生意很好、建議要來消費、還是先訂位比較保險喔!以免掃興!



吃完晚餐散步一下、逛逛百貨、我們還是覺得該來點甜的,所以我們就在百貨公司的 春水堂來壺珍珠奶茶、翡翠香柚茶,很久沒來天母、偶爾來晃晃也不錯啦!


    


在天母閒晃的時候、突然看見街口的一輛 彩繪骨董車,應該是 >>天母東路93號的酒吧 >> Ox on the roof 的附屬招牌車吧!這家PUB好像常有些舞蹈表演吧!有點感興趣下次有機會一定要來逛一逛!


 


 


金蓬萊 遵古台菜餐廳
住址:台北市士林區天母東路101


電話:(02) 2871-1517            


營業時間:AM11:30~PM2:00,   PM5:00~PM9:00  每周一公休 ( 遇假日順延 )

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一進到餐廳會先被這隻魚所吸引、這隻魚的表情很有趣吧!牠身上還有還有很多小人偶在玩耍呢!


哈尼的助理在旅遊展時幫他買了張 ”4人晚餐券!聽說很難訂位、所以一直都還沒行動,正好心血來潮、預先訂了餐位、再邀請葉醫師一同享用!來這還是得要有大肚量才行喔!因味菜色太多、每種都想吃、菜色的種類往下看就知道啦!真是有夠多!又精緻!哇~~~


 


探索廚房 靈活揮灑世界食材、完美呈現各國風味料理,創新自助餐台及單點兼具的用餐方式,提供全天候愉快的用餐時光。




一入座後、服務生會先倒上瓶裝的礦泉水,桌上擺放著特別的餐具架、能將刀叉撐起來!



現切牛排 一看到這、先來一片啦!先吃一下、再拍照才不會對不起自己的肚子!手才不會抖、哈!真的超讚的!這現切牛排、我共吃了3片,哈尼吃了3盤、每盤各2片!直呼好吃!


   



看到這現切牛排我忍不住!不能對不起自己的胃,先來片現切牛排、再來盤燻鮭魚拼盤!先吃再拍照!



海鮮冷盤區 這裡的大蝦又新鮮又大隻、螃蟹也是讓你吃到爆,但是這大蛤蜊我就有意見了、我夾了3顆都有沙,真是美中不足!


           


生菜沙拉區 大石碗裡放了現拌的凱薩沙拉、也可以自己挑選生菜種類,加上旁邊的乾果和三種起士、請廚師幫妳拌拌、料理一下!


       


現煮麵食區 有多種麵食可選用、還可以看師傅現場拉麵條,看到這帝王蟹吧、這有提供帝王蟹腳湯,但是好吃的東西太多了、所以這個我下次再吃囉!


      


日式料理區 這裡有生魚片、握壽司、花壽司、手卷還有些小菜,有專任廚師為你服務、想要的魚種生魚片直接現切。


    


熱熟食區 中、西式等多種熟食料理,都在鐵鍋裡保持著熱度!


 


炸物現煎區 這邊提供炸蝦、天婦羅還有現煎的牛排和鱈魚排,鱈魚排和現煎牛排、超讚!一定要來吃!


 


義式料理區 廚師現場製作現烤薄皮披薩、還有香料麵包!



     


甜點區 這是哈尼的最愛、每樣看起來都很可口吧!精緻的蛋糕擺在玻璃櫃裡、也是有專人幫你服務!種類這麼多、可得多來幾次、才吃得過癮吧!搭配上濃縮咖啡、哇!心情真是好到不行!很幸福、美滿的感覺喔!桌上還有雷根糖、巧克力、小熊軟糖,顏色鮮豔、誘人!忍不住也要拿幾顆來甜一下!


                 


水果區 這裡的水果品質都很優、尤其還有整粒的水果、對我來說真是太好了,因為有西瓜盤的關係、所以我今天選用整粒的茂谷柑!因為我怕有人拿了夾西瓜的夾子、夾其它的水果、留下味道,所以這樣最保險啦!因為我真的宇宙無敵超級怕 西瓜!吼!


  


冰淇淋 哈根達斯 莫凡彼兩種,因為吧檯上方的透明壓克力關係、較裡面的冰淇淋不是很方便取用,可以請師傅幫你挖!


  


飲料區 提供多種果汁、咖啡、熱茶類的選擇!


    


空間設計 >>簡潔大方、挑高的屋頂不擁擠!座位間都保持著一定的距離、用餐時不會受到鄰桌的干擾!用餐氣氛很優閒、有種置身在廚房的感覺喔!或許就是因為這樣所以叫 探索廚房吧!


     


這裡的收費


早餐週一-週日 >>成人720、兒童360


午餐:週一-週五 >> 成人990、兒童480 , 週六-週日 成人1,390、兒童600


下午茶:週一-週五 >> 成人690、兒童360 , 週六-週日 成人790、兒童360


晚餐:週一-週四 >> 成人1,090、兒童480 , 週五-週日 成人1,390、兒童600


價格上真是不平易近人吧!、還好有旅遊展的套餐券讓我們先來體驗看!今日用餐結果、 >>哈尼說好吃!好吃!以後還會再來!哈尼光看到這裡的甜點、他就覺得超讚了!



 


台北寒舍艾美酒店 探索廚房 2011.2.16
住址:台北市信義區松仁路38


電話:(02) 6622-8000


營業時間:早餐 06:30-10:30   午餐 11:30-14:00   午茶 15:00-17:00   晚餐 18:00-21:30

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張記韭菜水煎包 營業時間 >>早上7點到晚上7點,用餐時間人潮不斷,即便我們過了用餐時間來、客人還是絡繹不絕,外帶不斷!這裡內用有最低消費 (30) 、謝絕喝酒及寵物入內還有禁帶外食。店名是 張記韭菜水煎包但是還是有賣 高麗菜肉包 口味啦!小菜的種類也很多樣 >> 每碟25元!


 


今天我們點了 >> 韭菜水煎包綠豆稀飯小菜2,因為晚上要吃 長白酸白菜鍋所以要留點肚子!


韭菜水煎包 (15) 內有粉絲&炒蛋加上提味的蝦皮、底部煎的香酥、外皮很Q、內餡飽滿,味道真的很讚!


 


綠豆稀飯 (20) 加了薏米、濃稠度剛剛好,配著小菜吃很搭!


 


小菜 哈尼喜歡吃 >>小魚豆干 (25) 毛豆 (25),小菜不會過鹹一下就吃光啦!


 


這裡的感覺就是老店、老口味,一般來的也都是老顧客吧!走到門口的時候、看到剛出爐排的整整齊齊的的韭菜水煎包、服務生說 >> 要照相快點喔,我要趕快蓋起來不然它會感冒!哈!妳真幽默啊!所以留下這張照片啦!每周一公休別忘啦!


 


 


張記韭菜水煎包


地址:台北市中華路一段200


電話:(02) 2311-4719

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今日吳弟兄邀請我跟哈尼還有葉弟兄夫婦一起晚餐,正好今天天氣寒冷、吃火鍋正是時候,所以我們訂了 長白小館享用酸菜白肉火鍋!



開店超過30年的老店 >>長白小館 位於東區巷內、相信是許多愛吃酸菜白肉鍋的人的共同回憶!在三十年前、形容台北兩家最有名的酸菜白肉鍋是 >> 南勵進東長白勵進  就是大家口中的  "台電酸白菜火鍋"而  "長白"自然就是 "長白小館" 了!


一踏進門、就可以聞到酸白菜的特殊酸香味,酸白菜上桌後更是香氣四溢,馬上就感受到一股暖意了!這裡的酸白菜湯頭入口酸香味十足、真的會讓人上癮!這裡的白肉更是讚,薄透的白肉、入口時鬆軟滑脆,這白肉的油、早就被蒸掉了!*店家製作白肉的過程相當複雜!將上選五花肉、切成15~20公分再經去油、成型、蒸煮的過程,精製而成!其中最重要的就是 蒸油 了,白肉用蒸的才會把肉中油脂全部蒸出來!所以長白小館的白肉吃起來才會如此爽口。


 


蔥油餅 (12 50) 韭菜盒子 (1280) 也是店內好吃的點心!蔥油餅裡頭加了花椒和其它的香料、獨特的香味與口感十分好吃!韭菜盒子的皮酥內餡飽滿、也是我最喜歡的!我還喜歡吃凍豆腐了、因為凍過的豆腐有很多孔洞、能將鮮美的湯汁吸的飽滿,而清爽微酸的湯底可以在凍豆腐中完全嚐到!


   


美味的白肉與酸白菜湯頭最搭、但是沒有羶味的羊肉、肥瘦適中的肉片上很漂亮的油花、也很值得一嚐喔!


   


長白小館的酸菜白肉鍋採 "單點制"、分四種套鍋來區隔,特大火鍋套餐 (8-10) 2,200元,普大火鍋套餐 (5-7) 2,000元,中鍋火鍋套餐 (3-4) 1,380元,小鍋火鍋套餐 (2人以下) 880元,套鍋內容包含 >> 鍋底乙鍋 ( 酸白菜、白肉、凍豆腐、螃蟹、香菇等 ) , 肉片兩分 ( 白肉、羊肉、牛肉 )任選,青菜粉絲乙份 ( 普大鍋、特大鍋2 ) ,如果要再續加肉片,大盤價400元、中盤價300元而小盤價200元。


 



酸菜白肉鍋 其實原味就很好吃,但是如果要加沾醬那當然非腐乳、韭菜、芝麻醬莫屬,依照長白小館建議的用量所調的口味相當不錯,我個人喜歡芝麻醬多一些,但是熱量會比較高些。我喜歡加些芝麻醬及蔥花來調味,真的很讚!



 


 


牆上掛著剪紙、篆刻與國畫等擺飾,亦都是老闆宋先生的拿手作品,尤其是十二生肖的剪紙藝術、彷彿帶領食客穿越時空隧道回到東北傳統的中國年節喔!


 


 



長白小館


地址:台北市光復南路24053


電話:(02) 2751-3525


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1樓的店面、前面是開放式廚房,所有餅皮都是老闆親手做的!傳承了古早味、實惠的價格!這裡以麵食為主、所有料裡都是現點現做,新鮮的口味絕對值得等待。


 


"褡槤火燒 (單價25) 這其實就是比較大的鍋貼吧外皮比較厚、內餡是帶湯汁的韭黃&豬肉,兩面都煎到金黃香酥!老闆說這名字是取自和尚身上的長布包形狀。


 


"小米粥  (一碗20) 很香濃、沒有加糖,全按客人的喜好添加!


 


牛肉捲餅 (80) 餅皮包著牛肉片加上小黃瓜蔥段還有甜麵醬,不僅好吃、價錢也很平實。


 


"小菜 每樣都25、菜色很多,哈尼對小魚辣椒、情有獨鍾!



蔥油餅 ( 25) 有厚度的餅皮、蔥加的很多,膨鬆酥脆很不錯吃!



牆上掛著幾張媒體採訪的新聞剪報,有機會路過這裡、千萬別錯過了!


 


 


中華餡餅粥


地址:台北市萬華區昆明街211


電話:(02) 2371-3417


    每周一公休

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今天正巧看到 數字週刊介紹這家位於阪急百貨的 >>龍騰 創義川菜、所以我跟哈尼就決定到這裡來試試看口味囉!整間店的感覺非常的舒適、服務員也都親切好禮,所以感覺很不錯!


  


我們問了服務員那些菜是招牌菜?就點來吃囉!我們點了 >>沸騰魚水煮牛肉藤式皮蛋豆腐擔擔麵川餅宮保雞丁元盅牛肉湯杏仁豆腐


沸騰魚 520元 服務員端上來時、整盤滿滿的辣椒,然後會再拿一個盤子將魚肉撈出來,魚肉很新鮮、入口即化,趁熱吃最好了,但是小心花椒,因為吃到舌頭會很嘛!哈!


 


水煮牛肉 520元 牛肉很滑嫩、如果可以吃辣、這道菜拌飯吃最讚了!還是小心花椒喔!


  


藤式皮蛋豆腐 220元 用嫩豆腐口感很清爽、比一般皮蛋豆腐多了些配料,口味比較豐盛!



擔擔麵  120元 擔擔麵也可以稱為麻醬麵吧!因為主要的材料就是芝麻醬,花椒、辣油、醋等調味料也是很重要的部分,加上花生粉、讓一碗看似平凡的擔擔麵、變成很多元的口感。


 


川餅680元 川式的蔥油餅吧,不油膩、比較乾一些!



宮保雞丁 280 服務生特別推薦這宮保雞丁裡的辣椒、經過特別的處理 >>塞入芝麻、口味很特別,所以會特別挑辣椒吃!但是我不喜歡這雞丁、因為裹了粉炸,還看到灑上像是味精的透明物體!


 


元盅牛肉湯 ()180 這牛肉湯今天有養生價158元、蠻清淡的,在吃了這麼多辣味的菜色以後、是不錯的選擇!



杏仁豆腐 120元 吃完餐點來份冰涼的杏仁豆腐、有幸福的感覺、也有飽足感啦!


 


    整個用餐的感覺不錯、服務生很親切的桌邊服務、也有問必答、但是座位稍嫌壅擠,可能是位於百貨公司的關係吧!


 


 


龍騰 創意川菜


餐廳地址:台北市信義區忠孝東路58 ( 統一阪急百貨7 )


訂位專線:2722-7749

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今天陪娟早上到長庚做全身斷層掃描檢查、下午回到家後就在家附近的這家 >> 香草蛋糕鋪 享用午餐!這裡以前跟哈尼來過一次、感覺還不錯!是一間 風格獨特 南歐風料理餐廳,裝潢感覺蠻溫馨的,點主餐附上湯、蛋糕、飲料。似乎和上次來的方式不大一樣!但是也還可以接受!


 


香草蛋糕鋪 有著彩色馬賽克拼接而成的可愛招牌,外牆是以鵝黃色為主的矮牆、搭配上各種樣式的植物盆栽,門前的小院子有著木頭的戶外座位、入口處的花架上是寫著 >>占星、塔羅、天使卡及另一個寫著 >> 愛情與麵包 南歐料理 的菜單!


 


一進門看到的蛋糕櫃有著幾款讓人看了垂涎欲滴的蛋糕、店內光線充足,整體的氣氛靠著不同的燈光及窗外的自然光營造的很舒適、讓人不自覺的放鬆!牆面上的裝飾品、是我喜歡的立體擺飾及陶瓷掛飾,復古的地磚也是我喜歡的格調!整個是我喜歡的FU ~~


            


我跟娟選擇的都是一樣的 >> 紅香蔥紐西蘭沙朗牛排、惟牛肉的熟度不同,我要全熟不見血的!因為看到血、我會怕~~ 雖然肉會老一些、但是我OK啦!


   


搭配的濃湯是 奶油蔬菜濃湯、甜點是 今日特選蛋糕,小小一塊、中心是巧克力口味、搭配外圍香甜的太妃糖及淋上的巧克力醬,真的每一口都很滿足、真好吃!搭配著 黑咖啡真的是絕配!太享受啦!


    


看著擺在另一個房間門口的黑板上寫著的 >>塔羅 占星 諮詢服務,不禁好奇的問店員、店員說妳可以進去看沒關係、也可以照相沒關係!哇!真的可以、就大方的進來看一下囉!


 


在西方世界裡、人們流行傳說著 塔羅女神、塔羅牌可以卜算出妳的未來世界,更可以知道妳心中的秘密!.......到底在你心底怎麼看待呢 ~~ 我覺得還是繼續保持神祕吧!


 


 


愛情與麵包 香草蛋糕鋪 
地址:台北市民生東路四段13121
電話:(02) 8770-5503
營業時間:週日~周四11:30AM ~ 21:30PM  週五~周六11:30AM ~ 22:00PM 

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今日與哈尼和娟帶著小乖乖妹聚餐於 貝里尼廚房 BELLINI Kitchen!一出電梯的等候帶位檯前方就是工作檯,透過透明玻璃可以看到餐點的製作及出餐過程!使用窯烤的披薩!而且看的到感覺很乾淨又安心!


      


貝里尼廚房 BELLINI Kitchen我來過幾次了、還是覺得很讚!哈尼最中意它的甜點,我對它的義大利開味菜也很喜歡!最重要的點主餐 然後可以自由享用多種的食物!真的很讚! 


看到各種美味的食物其實就是一種享受!餐點項目有 主餐 >>義大利窯烤手工比薩和傳統義大利麵,自助吧 >>主廚現做凱薩沙拉、特選義大利開胃菜、貝里尼手工甜點和飲料。*消費方式 >>選一種 主餐然後享用自助吧!收費 >>平日午餐(週一至周五) NT:360/每位,平日晚餐及假日全天 450 /每位,兒童價是 90CM以下免費 / 90-130CM>NT:180 (限自助吧) / 130CM以上為全價!※用餐時間限2小時 >>這吃的有點趕呢


現在菜單多了 >>美國頂級肋眼牛排、迷迭香脆皮黑醋烤雞、特選沙朗牛排!我還是喜歡吃比薩!



           

  



我們點了 >>綜合起士披薩綜合海鮮漁夫披薩和風柚子明太子麵!※PS: 選擇比薩有分>>拿坡里式 (厚實Q) 羅馬式 (香酥薄脆)


綜合起士披薩 綜合3種不同口味的起士、搭配薄脆的的餅皮,口味相當特別!娟是為了妹妹可以吃才選擇的吧!因為她喜歡吃辣口味的!



  



綜合海鮮漁夫比薩 >>餅皮Q彈有嚼勁、每一口都吃的到多種海鮮的香味,餅皮邊邊是香、酥、脆,這麼好吃、因為是用窯烤的吧!



  


和風柚子明太子麵 貝里尼獨創日式秘方、微辣的明太子和柚子的清香在口中散發開來、搭配清爽的醬汁及點綴著日式海苔的義大利麵,帶給味蕾全新的感受!這真是不容錯過的好味道!超推薦!


  


手工招牌甜點 份量小巧、可以一次品嚐多種口味,每種口味都很好吃!焦糖布丁味道很讚,口感很香甜!哈尼說水果烤蛋糕也好吃,黑巧克力蛋糕的巧克力很濃郁、不甜、微苦我超喜歡的!金桔檸檬果凍很Q微酸的口味我也喜歡....... 說真的每樣甜點都很有特色,還好切小份量、讓我每種都嚐到了!


           


看小乖乖吃的很開心我問她好吃嗎?她直點頭!表示她也很愛啦!


  


貝里尼廚房 BELLINI Kitchen店內燈光昏暗、用餐氣氛不錯,潔淨的空間、感覺很舒適,我覺得朋友聚會、情侶約會都蠻適合的 ~


   


PS:娟妳要加油!光想像就知道化療過程會很辛苦,但是小乖乖還小、我希望妳能不放棄任何的機會!也希望妳能卸下妳剛強的心!因為"在人不能、在神凡事都能!我會每天為妳禱告、希望 我們在天上的父、能用 祂大能的手醫治妳!將妳身體內的癌細胞完全摘除!恢復健康………….



 


貝里尼廚房 BELLINI Kitchen
電話:02-8772-3688


地址:台北市忠孝東路四段984(98大樓)


網址:http://www.bellinikitchen.com.tw/kitchen/index.html


 

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Agne’s b.集合旗下男裝、女裝、SPORT B.VOYAGEBIJOUXLA MAISON SUR L’EAU 旅遊概念店、CAFÉ L.P.G.DÈLICES ” Agne’s b. The Flying Heart” 旗艦概念店,於微風廣場2樓隆重開幕!佔地200坪、運用玻璃營造出穿透性的效果、開放、明亮的空間,給人很舒適的購物空間。地上的馬賽克磁磚、有巴黎左岸街道旁咖啡館風情的FU~~


     


最吸引我們的則是法式風格與60年代復古設計的CAFÉ L.P.G.咖啡店、所提供正統法式口味的精緻糕點、三明治、沙拉等輕食,與豆源來自阿拉比卡或經熱帶雨林聯盟認證的秘魯有機咖啡豆所研磨的香濃咖啡!喜歡茶的朋友這裡也提供了法國百年茶館的Mariage Fre'res的茶飲,內含以花果茶香為基底的經典茶款馬可波羅茶!


  


哈尼喜歡吃甜點每次經過看到很多人排隊、今日還好不是太多人、於是我們坐下來了!蛋糕價位不貴、而且感覺都很可口!


  


哈尼點了栗子泥海綿蛋糕&奶油甜酒巧克力蛋糕&拿鐵、我點奶油甜酒巧克力蛋糕&馬可波羅花茶、小石點了冰焦糖香草奶油泡沫咖啡&檸檬塔、枇杷點的是覆盆子巧克力蛋糕&拿鐵!


  


小石的 冰焦糖香草奶油泡沫咖啡 & 檸檬塔 ~


  


琵琶的 覆盆子巧克力蛋糕 & 拿鐵 ~~


栗子泥海綿蛋糕:甜而不膩的栗子泥搭配鬆軟的海綿蛋糕口感很讚! 其實光看外表就被它深深吸引了!


  


哈尼的 栗子泥海綿蛋糕 奶油甜酒巧克力蛋糕 拿鐵 ~~


奶油甜酒巧克力蛋糕:一口吃下微微的甜酒、搭上巧克力的香甜,豐富的味道在口中蔓延,好幸福的感覺!


  


我的 奶油甜酒巧克力蛋糕 馬可波羅花茶 ~~


CAFÉ L.P.G.咖啡店 全區共48個坐位逛街累了到此小憩、挑張椅子、來杯咖啡、嚐口DÈLICES、甜點真是很好的享受!



Agne’s b. The Flying Heart  


地址:台北市復興南路一段392 (微風廣場2)


電話:(02) 8773-2691


 

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關於永康的經營方式 >>絕對保證真材實料、不偷工減料、堅持最好的品質!餐點的品質反映在價格上、絕對是貨真價實,讓來店的客人花的每分錢都時時在在!而道地的四川風味亦是多年來不變的傳統風味。


  


粉蒸肥腸 是店內的招牌菜之一、口感滑嫩順口,使用高級食材搭配天然食材、就連鋪底的地瓜也入口即化!相當好吃!


  



墊在粉蒸肥腸底部的地瓜、也超好吃的!入口即化!粉香甜喔!



紅燒牛肉麵 紅燒的口味香辣帶勁、湯頭以牛大骨高湯搭配秘方川味豆瓣醬,以24小時不停火的方式、每日添加新鮮的牛大骨進行燉煮,讓湯頭保持濃濃的道地川味,口感豐富、獨特,絕對是值得推薦的美味料理。


  


有很多種類的 特色小菜 可供選擇 >>四川泡菜、小魚豆干、小魚花生、涼拌豬耳朵、涼拌蓮藕、炒牛蹄筋、滷牛肚、滷花干、滷大豆干、炒四季豆........~* 太多了,您自己來品嚐囉!


  


 


永康牛肉麵


地址:台北市金山南路二段3117號  


電話:(02) 2351-1051


營業時間:11:00~21:30

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提到 臭豆腐哈尼第一個想到的就是 "鴻金寶,他說他已經吃了十幾年了從它名叫 成記 的時候開始、也帶過很多人來吃,每個都讚不絕口!住高雄的胡姐上來台北、一定要我們請她吃,偶而想起、還要我們叫黑貓送過去給他吃解饞!當然哈尼說 >>想吃就上來囉、請妳吃幾盤都OK~~但是叫黑貓送就免啦!現場吃最讚啦 ........~*



   


鴻金寶 創意美食 位於台北市新東街與民生東路五段交叉口 (民生社區) 老闆多年來一直固執的追求、堅持 美食不但要好吃,還要健康,一般人認為  油炸脆皮臭豆腐一定很油膩,但是在經高溫過油及秘方醬汁,完全不油膩而且香酥脆!搭配自製的泡菜最對味了。油炸脆皮臭豆腐 >> 65元。


  


招牌清蒸臭豆腐>> 75元 是由十餘種中藥材醬料,搭配肥瘦適中的新鮮肉末,讓臭豆腐在竹籠內蒸煮的時候就飄出令人垂涎三尺的香味,取出上桌前撒上一把蒜花OMG~~



 


豬腳 一份150元、是哈尼的最愛、使用大量的富士蘋果與葡萄酒燉煮!除了多家美食新聞媒體極力推薦外,在網路上也有不少品嚐過店內美食的老饕給予極高的評價。

 


吃完後一定要再來碗 綠豆薏仁湯(加蒟蒻另+10) 、可以養顏美容喔 ~~


 


現在 鴻金寶 創意美食 加了多樣的養生煲湯鍋及精選午餐、有多樣選擇方式搭配,可以滿足不同喜好的顧客,不知道吃甚麼的話就來嚐嚐看囉!絕對不會失望的啦!


店內有 >>清蒸臭豆腐、脆皮臭豆腐、石家魚丸湯、豬腳、泰式海鮮煲、泰式松阪煲、泰式牛肉煲、金牌海鮮煲、金牌松阪煲、金牌牛肉煲、麻辣鴨血鍋、綠豆湯、薏仁湯、綠豆薏仁湯 (另可添加蒟蒻+5) 。 




  


來張哈尼跟老闆娘的合影 >> 希望看清楚公休時間 >> 星期一別跑來吃捏!不然會很鬱卒 ~~






鴻金寶 創意美食


地址:台北市松山區新東街30號  


電話:(02) 2765-3788      

營業時間:11:30~22:30  星期一公休


 


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今天這家餐廳是天瑞介紹的、他來吃過幾次感覺很不錯,就帶我們來吃囉!就位於中正區巷內、看外觀會讓人誤以為是日本料理店,它可是專賣澎湖海鮮料理。


 


一坐下店員會先送來 >>澎湖特有的 "風茹茶" 是澎湖原生蔓藤類宿根性草本植物,和 仙人掌 "蘆薈 並稱為 澎湖三寶 澎湖青草茶 之稱,免費而且無限續壺。



我們點了 >>澎湖涼拌珠螺澎湖海膽煎蛋丁香花生澎湖金瓜米粉空運現燙透抽酸菜海鱺魚頭 ( 1人一盤 )


澎湖涼拌珠螺 (300) 第一次吃這種珠螺不喜歡吃蔥蒜的人可能會比較辛苦 >>得挑掉!哈!



澎湖海膽煎蛋 (400) 澎湖海膽多了點鹹味蛋香中散出滿滿海膽的甘甜,很香相當下飯。



丁香花生  (150) 用蒜頭、青蔥、些許辣椒涼拌,很下飯、更是道下酒菜。



澎湖金瓜米粉  (400) 好特別的口味、米粉配上金瓜、自然的甜味,好好吃喔!




空運現燙透抽 (400) 很新鮮、僅以滾水燙20秒取出後冰鎮,澎湖透抽肉質較厚、口感更佳。因為新鮮、即使不加任何調味料也很鮮甜!




酸菜海鱺魚頭 (450) 用海水醃泡高麗菜做成的酸菜入口回甘,海鱺魚頭含豐富的膠質、口感滑嫩,這道菜應該不是常有吧。


 


餐廳擺設其實很簡單、牆上張貼了一些澎湖的風景照及景點說明,感覺很溫暖服務人員也很親切!哈尼覺得這家店不錯、以後還會再度光臨!


  


吃完了晚餐還是得吃甜點才有幸福的感覺!所以我們還是到微風囉 …….~*


  


 


曉琳食堂


台菜日式定食 澎湖海鮮
地址:台北市齊東街14
電話:(02) 2397-3737
老闆:陳廣仁(阿仁)0952-677368

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今天我 & 哈尼還有Charles & Vivian 我們3+1人約了到 中和環球影城 吃飯!因為是星期六、所以人蠻多的,事先也沒說吃哪家餐廳、但是卻很有默契的決定在 瓦城泰國餐廳


坐下後討論的結果我們點了 >> 泰式酸辣海鮮鍋青木瓜沙律風味椒麻雞蝦醬空心菜原味月亮蝦餅嫩烤松阪豬泰式咖哩雞ㄍㄨ ㄐㄧㄡ 西米露椰香芋珍珠椰香石榴冰


店家會先送上來 酸辣醬汁、讓想吃辣或覺得料理還不辣的饕客們,可以盡情的個夠!


 


經服務員介紹、點的這一鍋新推出的 泰式酸辣海鮮鍋 帶有酸、香、辣等豐富氣息的好滋味,甘甜鮮美的湯頭、加上海鮮後更是滿嘴的鮮香!天氣冷、來一鍋真的很是幸福的哩!


   


青木瓜沙律  (250)冰涼的酸甜辣滋味、很清爽、讓人胃口大開,是每次必點的一道開味菜。


 


風味椒麻雞  (280)外皮很酥脆、肉汁甜美,哈尼不吃香菜、所以店家將醬汁另外擺放,很貼心!哈尼說其實不沾醬、原味也很好吃!很鮮嫩!


  


蝦醬空心菜 (180)這也是每次必點的青菜、在瓦城吃的到蝦米喔!炒得很清脆!很讚!讓人一口接一口哩!


 


原味月亮蝦餅 (320)金黃酥脆的外表、蝦肉很多很扎實、真材實料、口感跟味道都很不賴,搭配中間的梅子醬、真的超正點的,這道菜要熱吃喔!


 


嫩烤松阪豬 (380)是一道新的菜、豬肉烤得剛剛好、很嫩,搭配特調的泰式酸辣醬汁很好吃喔!



 


泰式咖哩雞  (300)雞肉很嫩、醬汁有椰香味,光這咖哩醬拌飯吃、就很讚了!


  



白飯  無限量吃到飽、可以選擇台灣西螺米或是泰國米,泰國米較硬,粒粒分明,有淡淡的香甜!(一人份30)


吃飽囉!甜點時間 >> 哈尼 & Charles點選新產品→ ㄍㄨㄐㄧㄡ 西米露  (100元、椰果遇見西米露的百分百口感還有酸甜的鳳梨,加上濃郁的椰漿和沁心的碎冰,咀嚼起來真的口感十足) →右圖!  


 



 vivian點了→ 椰香芋珍珠 (90元、手工精製 芋珍珠” Q而鬆軟,搭配椰漿&西米露香醇絕妙令人回味!)


 


我點 椰香石榴冰 ( 90元、顏色鮮紅的小球就像石榴果實般、由新鮮荸齊及泰國特有紅寶石汁製成,外Q內脆的口感很特別、加上濃濃的椰汁和西米露,真好吃 )。甜點都很好吃、顏色也很討喜,真是色、香、味俱全啊!


  


不管是菜餚口味或者服務,瓦城的品質都很不錯,不會因為是連鎖餐廳而有不穩定的狀況,上菜的速度也非常快!在用餐聊天時、哈尼 & vivian都提到以前 中泰賓館thai & thai 餐廳、他們一直念念不忘的是餐廳的 "咖哩紅蟳" 配上 法國麵包 ......吼!我都沒吃過!隨著 中泰賓館 已經歇業thai & thai 餐廳也消失了!真是可惜!有誰知道他們有沒有從新開業?在哪裡?我好想吃喔..... .......


  


我們接著到 旁邊的 "春水堂"  坐下來、繼續聊天,這也是我第一次來這哩!


春水堂 是一個溫馨而有文化的飲茶空間、十餘年前突破傳統茶行經營,"掙脫區域觀念"讓台灣與世界能同步。"掙脫區域觀念" >> 是指茶不只可以泡,亦可吃、可煮,範圍非常大。"世界同步"是指潮流趨勢快速,清潔而健康的飲料、世界各地運用材料不同,水果、牛奶、咖啡最多,但是春水堂認為最止渴的莫過於茶,只有茶能止渴解癮。而加冰加料的茶、是春水堂與先人智慧不謀而合的偉大創作。公元1986年春水堂因全面飲茶普受歡迎、1987年春季把地方小吃 "粉圓" 加入奶茶成功推展,而有了 "珍珠奶茶" 、後來吸引不少同行觀摩,此後波霸奶茶、白珍珠奶茶..... .......紛紛出籠。


  


春水堂的佈置古色古香、擺了些字畫、陶器還有造景!剛吃飽、我們就點了 熱珍珠奶茶 180& 熱抹茶紅豆拿鐵 200 元、2壺茶來試試口味,


熱抹茶紅豆拿鐵 微微苦的抹茶香味和微甜軟嫩的紅豆搭配起來、真的很速配,加上溫熱的牛奶調和、 (此拿鐵是指紅茶加鮮奶!) 喝起來順口、感覺有幸福的FU ~~


 


熱珍珠奶茶 這是春水堂最熱賣的產品、茶業選擇日月潭的高級魚池紅茶,珍珠使用紅心粉圓、中心用蔗糖、體型較小、口感紮實、很Q、有嚼勁,會令人上癮!


  



Charles & Vivian



 


瓦城泰國料理 THAI TOWN CUISINE  環球店


住址:台北縣中和市中山路三段122號4  (環球購物中心4)


電話:(02)7731-7778


瓦城泰國料理 網址:http://www.thaitown.com.tw/index.html 


 


春水堂 人文茶館 Chun Shui Tang cultural tea house  環球店


住址:台北縣中和市中山路三段122號4  (環球購物中心4)


電話:(02) 2223-7071


春水堂 網址:http://chunshuitang.com.tw/

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Bellini Kitchen位在忠孝東路四段上Bistro 98大樓的4餐廳電梯門一開就可以看到廚師在製作PizzaBellini Kitchen採取吃到飽模式,點用主餐(Pizza 義大利麵即可享用無限精緻沙拉吧,讓人可以毫無忌憚地大快朵頤。


                 


沙拉吧提供的菜色,每一道菜都讓人感覺用心、很細緻!尤其是甜點蛋糕類,每種都很吸引我!唯獨飲料區部份只有可爾必思、冰 熱紅茶咖啡,選擇性太少了!


   


沙發區空間用櫃子區隔開來、櫃上巧妙的擺了精緻的裝飾品簡約中帶著華麗,以金屬感亮麗的燈飾、有種獨特的美感。


     


我點的主餐是 蕃茄海鮮麵、淑惠點 海鮮墨魚麵、雪珍點的是 魔鬼風辣腸烤雞披薩,點好主餐後、開始享用沙拉吧!這裡可是有時間限制用餐時間只到2:30,對於吃東西速度很慢的雪珍可得加油囉 ~~


吃完沙拉及主餐後一定要搶攻 甜點櫃、如果可以每種都嚐一下吧!因為Bellini Kitchen的甜點真的每種都很好吃、我只有一樣 >>水果烤蛋糕 不敢嚐試,因為怕裡面加了不敢吃的水果!但是奶酪、抹茶紅豆慕斯、黑巧克力蛋糕我一樣都沒放過!


       


雙色慕斯蛋糕 巧克力和香草口味、表面上香甜的糖漿感覺像三明治,這也是淑惠一直推薦一定要吃的。


輕乳酪蛋糕 >>口感綿密很細緻不會太甜,卡士達泡芙 >>小小的泡芙、一口可以吃一個,口感不錯!


水果烤蛋糕 姐妹們說好吃看起來也蠻可口,但是我放棄、因為我怕裡面加的水果,水果盤跟綜合水果優格我也放棄、因為ㄟ.......很多水果我不敢吃!尤其又是很多種水果放在一起 ~~ XD ~~


 


整體來說這兒的甜點蛋糕真的每樣都很好吃,義式菜餚清爽開胃也很健康!如果能提供店家的招牌披薩那就更好啦!


 


 


BELLINI Kitchen 


地址:台北市大安區忠孝東路四段984 (Bistro 98)


網址: http://www.bellinikitchen.com.tw/kitchen


電話:(02) 8772-3688

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我們家離 TINA廚房石門店 很近所以來這家店的次數最多了!每家TINA廚房的景觀庭園都不同,石門店外的草坪上放著木製鳥屋和一台三輪車,我選擇坐在店內、因為我宇宙無敵超級害怕蟲蟲!坐在裡面比較安全啦!在裡面也可以透過玻璃觀看外面草皮上嬉戲的小朋友!我喜歡這種感覺…….~*



     


整個午餐吃的很愉快、今天天氣很涼爽、天空有點灰!所以我走到戶外去多拍了些相片…….~* 


今天是帶表姐和表姊夫來享用午餐、上次來的時候是下午4點多、服務生說 >>因為暑假結束、所以平日停止供應晚餐、只有下午茶!而且營業結束時間提早……所以我和哈尼買了麵包就離開了!今天是星期六、還是吃午餐,應該沒問題吧!


哈尼愛吃 >> 酥烤德式豬腳搭配香料酸菜、法式芥末醬!所以還是點這個8號餐,我點不一樣的11號餐 >> 香烤味噌鮭魚搭配檸檬、紅胡椒粒、綜合香草鹽,表姐點1號餐 >> 港式冷油雞與香烤豬腳切片搭配橄欖油蔥香醬、法式芥末醬,表姐夫點了10號餐 >> 炙燒碳烤沙朗牛排與鮮蝦搭配玫瑰岩鹽、五彩胡椒粒


         


石門店的用餐方式改變了 >> 沙拉五穀米飯小菜 自助式>> 點好餐後、到自助式沙拉吧、取用想吃的附餐,這有點好處 >>可以多起來走動走動、桌上不需要放太多的工具、不喜歡吃的東西不要拿、以免浪費資源!只有麵包、是以當下剛出爐的種類送上桌、吃完還可以追加,不在沙拉吧之內,不在沙拉吧之內的、還有餐後甜點跟飲料!


 


哈尼很疼我、都會把他的餐點跟我分享、讓我每次也可以吃到 酥烤德式豬腳 >>烤得酥脆的皮,真是很香又酥脆,豬腳咬起來,外皮是香Q有嚼勁肉質很嫩,搭配酸菜再沾上法式蜂蜜芥菜醬,真的很棒!哈尼喜歡吃食物的原味,說吃原味就很讚啦!


表姐夫點的 >> 炙燒碳烤沙朗牛排與鮮蝦、看他吃的津津有味、應該是很合他胃口,兩隻大蝦墊在牛排底下、翻開才看見!哈哈!


表姊的 >>港式冷油雞與香烤豬腳切片、表姐說豬腳還是熱的比較好吃!冷得有點咬不動!他說下次來、也要點跟哈尼一樣的 酥烤德式豬腳!哈!


我的 香烤味噌鮭魚、鮭魚肉質很優、沒有魚腥味,我喜歡鮭魚特有的魚香、擠上檸檬汁、搭配紅胡椒粒跟綜合香草鹽、味道真好!


  


酥烤德式豬腳 >>烤得又香又酥的外皮咬起來,香Q有嚼勁肉質很嫩,搭配酸菜再沾上法式蜂蜜芥菜醬,真的很讚!


 


炙燒碳烤沙朗牛排與鮮蝦、看表姐夫吃的津津有味、應該很合胃口,兩隻大蝦墊在牛排底下、翻開才看見! 


 


港式冷油雞與香烤豬腳切片、表姐說豬腳還是熱的比較好吃!她說下次來、也要點跟哈尼一樣的 酥烤德式豬腳


  


 香烤味噌鮭魚、沒有魚腥味,我喜歡鮭魚特有的魚香、擠上檸檬汁、搭配紅胡椒粒跟綜合香草鹽、味道很好!


餐後送上 有機花茶 有機咖啡搭上 甜點蛋糕,有幸福的FU ~~ 今天搭的蛋糕是 >>巧克力咕咕洛夫、我個人覺得有點甜 ~~~ 搭配黑咖啡就還好!


         


 


享受完午餐接下來我們要到石門水庫區內,找一家曾經來過的湖畔咖啡館享用下午茶跟欣賞石門水庫多變的景致…….~*  


 


TINA廚房 石門店
店址:桃園縣龍潭鄉中正路三坑段650-1


訂位電話:(03)411-1010 begin_of_the_skype_highlighting 


網址:http://www.tinakitchen.com.tw/ 


營業時間:10:00-19:30      供餐時間:11:00-19:00 ( 假日用餐請務必提前電話預約 ) 


 

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